嗚呼楽天的人生観

雑色に居ながら台湾旅行した際の朝食気分がリアルに味わえるお店、喜喜豆漿（キキトウジャン）さんに行って参りました。

雑色駅からスグなので、アクセスは便利です。google地図でいうとココ。


その営業時間は
平日であれば9:00～14:00(L.O.13:30)、土日祝であれば8:00～14:00(L.O.13:30)と、朝から台湾料理が味わえる珍しいお店です。
注：月曜定休＆不定休アリ

この日は日曜日だったので、お店の外に待ちのお客さんで賑わっておりました。狙うなら平日かな？


メニューは上記の通り、台湾式の朝ごはんからデザートまでを一通り楽しめるラインナップになっていました。。


注文の流れは以下の通りです。
1.テーブルにあるメニュー付き注文伝票に数量を記入する。
2.伝票をカウンターに渡す（フロアの店員さんに渡してもＯＫ）
3.料理が出来たら呼ばれる（フロアに店員さんいらっしゃれば運んでくれます）
4.食べ終わったら返却口へ（フロアに店員さんいらっしゃれば運んでくれます）

水とおしぼりはセルフサービスです。
かなり省力化が図られている感じですね。


右側の数量欄に数字を入れるだけなので簡単ですね。

そして多くのメニューで小サイズが選択できるのは嬉しいです。2人で4品もお願いすれば、かなりのバリエーションが楽しめます。


まずは台湾屋台メシの大定番、魯肉飯（ルーローハン）！

魯肉飯（ルーローハン）とは豚肉のバラを甘辛のタレでトロトロに煮込んで白米に乗せたもので、テレビドラマ「孤独のグルメ」で、主人公が台湾出張に行った際に魚肉飯と言っていたアレです。

喜喜豆漿さんの魯肉飯は煮込み…というより、水分が飛んで豚ひき肉の佃煮みたいになっていましたが、ほんのり八角が効いてこれはこれで美味しいです。


香港の大根餅みたいな食感を想像していたのですが、大根の食感が良い具合に残ってますね。

ご飯モノの脇にこれがあると嬉しい感じです。


日本に居て朝からお粥を外食で頂けるなんて…と、少しシアワセな気分になります。
鶏肉の良いダシが少しの生姜で締まっていて美味しい～。できればお酒飲んだあとのシメにしたい。(笑)

鶏肉スープが無くなり次第終了するメニューなのでお早めにどうぞ。


鹹豆漿は台湾で大人気の朝食なのだそうですね。

温めた豆乳に干しエビや青ネギなどを加えてラー油と醤油で味を調えた台湾風スープのことです。酢を加えるとおぼろ豆腐のようなフワフワ食感が味わえます。

これがまた茶碗蒸しのようにダシが効いて美味しいです。身体にも柔しそう。
油条（揚げパン）がスープを吸って、これも美味しい…たまりません。


そしてデザートも良いタイミングで出して下さいました。

豆乳のプリンは優しい甘さ、小豆や落花生がトッピングされた豆づくしのスイーツです。

いや～、台湾を堪能させて頂きました！
また現地に行きたくなるような、そんな感覚を思い出させてくれる良いお店です。

ちなみに、普段はご主人お一人でお店を切り盛りされているようですので、手間をかけさせないように配慮しましょうね～。