つけめん哲

定休日の今日は試作なんかをしております…まぁ趣味ですけど…


テーマはより食べやすいつけめん…ガツンとくるインパクト重視ではなく食べやすさを目指したモノ。


スープは合格…さすがオレ。

麺は若干課題が残りましたが次は上手くいきそう！ってことで…さすがオレ。


まぁ商品にする予定はないんですけどね。こういう試作が商品に活きてくるんです…成功も失敗も…