“Veggie Cafe”やっと行ってみた。
ずいぶん前にsumiさんのブログで見て気になっていたピタサンドのお店“Veggie Cafe”、やっと行ってきました。ごはん大好きな私は、サンド系をどのタイミング(昼か夜かおやつか。)で食べたら良いかよく分からなくて、ずっと機会を逃してたんだけど、今夜は自由夕食の日だったので、ようやく決行。ちょっと見づらいけど、お店のこだわり。ピタサンドの中身、ファラフェル、ハンバーグ、スパニッシュオムレツで、かなり迷って、オムレツにしました。オムレツってヴィーガンのものは食べたことないし、普通のもながーいこと食べてないので。たまごのように見えるのは、お豆腐と山芋、ターメリックなどを使っているのだそう。ふわふわの食感で、お豆やら小さく切ったお芋が入っていて美味しい♪たっぷりのレタスとトマト、自家製マヨネーズ(たぶん)、ケチャップ(これも自家製?)が挟んでありました。しっかりした味でボリュームもあるので、ヴィーガンじゃない人でも満足できるんじゃないかなー。ケチャップをもう10年以上食べてない私にとって、久々のケチャップ味がちょっと濃くて、取り除いたけど、全体の味はとっても美味しかった。天然酵母、有機全粒粉で作られてるピタも美味しい。これはハンバーグとファラフェルのも食べなきゃ!!ハンバーグはゴボウがたっぷり入ってるらしいので、ゴボウ好きとしては、次はハンバーグだな。おまけ:今日の晩ごはんも、たっぷりサラダ、具だくさん味噌汁、ピタサンド、で終わるつもりが、やっぱりちょっとごはんも食べました。