TADKAでヴィーガンディナー＆嬉しいサプライズ

Kyonちゃんと、インド食堂TADKAに行ってきました。 ベジタリアンプレートをビーガンにしてもらって、 2人で半分こ。 ごはんの真上から時計回りに、 カチュンバル、サンバル、ラッサム、ダル、人参とツルムラサキのサブジ、 きゅうりのアチャール、バナナのパコラ、チャトニ3種(トマト、ココナッツ、ビーツ)。 ごはん(白米とジャスミンライスのハーフアンドハーフ)、パパド、ロティ付き。 全粒粉ロティ アラカルトで。 カチュンバル（インドのサラダみたいなの。） ちょっと塩味が濃いけど、シンプルさっぱりで美味しい。 人参とつるむさきのサブジ。 プレートにも入ってて、あまりにも美味しかったので、 単品オーダーしました。 つるむらさきのクセが人参の甘みとスパイスで中和されてて、食べやすい。 でも、ちゃんとつるむらさきの主張もある。 美味しい～。 これは我が家ごはんにも取り入れようっと。 パコラ（ひよこ豆の粉を衣にして揚げたインドてんぷら） じゃがいもと人参と、あともう1種類何だったかな？ どれも美味しかった。 そうそう、初めて気づいたんだけど、 ここのお店、野菜や食材にかなりこだわってるそうです。 できるだけ無農薬や減農薬のものを、 産地もちゃんと選んで、その他もろもろ。 メニューに書いてあったのに写真撮ってくるの忘れた。 ベジタリアンプレートは1900円だったかな？ TADKAのベジメニューをほぼ網羅できる感じでした。 で、「ビーガンなので。」と、200円安くしてくれた。 なんて親切な心遣い。 ごはんの後、Kyonちゃんから嬉しいサプライズ♪ 誕生日プレゼントということで、なんとChoCoRekoさんのアイス！！ （「冷えチョコ」と言うそうな。） 濃厚でものすごくなめらか♪ 我が家に移動した。 作っておいてマンゴータルト、解凍に失敗して、 お茶しか出せないという駄目駄目な状況に。 （ほんとに申し訳なかったです。） そのお茶を飲んでるKyonちゃんの横で、遠慮なくアイスを食べる私。 さらにカカオマジックの新作チョコ。 写真がうまく撮れてないけど、漆黒のそれはそれは美しいチョコでした。 味もビターでめっちゃ私好み。 Kyonちゃん手作りの抹茶モリンガロークッキー 密香屋さんのお芋のグラノーラ ありがとう～！！ ほんとにいつも、簡単には手に入らないような貴重なものを頂いて感謝です。 彼女の行動力とか人脈はすごくって、話してるとびっくりすること多々。 誕生日にもらったメッセージもとっても嬉しかったのに、 素敵なプレゼントまで。 ものすごく嬉しかった。 この日はいつにも増していろんなことをたくさん喋って、 笑って、仕事の話もして、楽しい夜でした。