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2016.03.29
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カテゴリ:お出かけ
先日、安楽寺で開催されたイベント“Water Tuning Session”へ行ってきました。
初めて行った安楽寺、とても気持ちの良い空間。
お寺の中に庭を眺めながら、ゆっくりお茶を飲めるような客殿があって、
そこを借り切って、ヨガ、ランチ、スイーツ&珈琲、ライブと、
盛りだくさんなイベント。

私が参加したのは、ランチ、スイーツ&珈琲。
ランチは参加者が持ってきた野菜や果物を使って、
尚美さんが即興料理をされるという魅力的な企画で、
すごく楽しみにしてました。
美味しそうなお料理が次々が生み出していく尚美さん、
格好良かった!!

お料理も珈琲も、安楽寺で湧き出る水を使われてました。
まろやかで甘みを感じる、美味しいお水でした。

アーユルヴェーダを取り入れたスパイス料理も。
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ダルスープ
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おかゆ、とろりとなめらかで滋味あふれる味。
あまりにも美味しくて聞いてみたら、
炊く前にひと工夫されてるとのこと。
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尚美さんによる苺とネーブルのレアチーズタルト。
カカオバターがほんのり、苺が甘酸っぱく、
絶品でした。
美味しかった!!

そして香苗さんが直々に淹れて下さる珈琲。
あまりにもの美味しさに震えた。
「うまーーー。」って叫びそうになるのを何とか押さえたわ。(ライブ中だった。)
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何もかもが素晴らしくて、至福の時間。
家に帰ってきてからもしばらく余韻に浸ってたくらいに、
素敵な日でした。
ぜひぜひまた開催してほしいです。

安楽寺、写真撮るのをすっかり忘れてしまったけれど、
とっても気持ちの良いところでした。
お寺の中にあんなに素敵な空間があるなんて。
毎月2日に開催されている地蔵縁日も行ってみたい。


哲学の道方面へ行ったら、豆かん食べなくては。
ってことで、終わってからきみやへ。
TomokoさんとAtsukoさんも一緒にお店で食べることに。

あん豆かん
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寒天、赤エンドウ、黒蜜、あんこ。
好きなものばっかり。
最近一段と甘さに弱くなってるので、ちょっと甘く感じたけど、
やっぱり美味しかった。
(写真を遡ってみたら、なんと2010年の11月以来っぽい。)

美味しものを食べて、いっぱい喋って笑って、
なんてシアワセな日♪
感謝です。









Last updated  2016.03.29 20:53:57
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