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2020.01.23
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カテゴリ:イベント出店

(Primal Scream :screamadelica)



今年最初のつきももキッチン@かぜのね、無事終わりました。

予想以上にたくさんの方が来て下さってびっくり。
初登場のレモンチキンカレー、早々に売り切れてしまって申し訳ございませんでした。
ごはんも綱渡り的で(炊飯器2台体制で、2つめの炊きあがりが間に合うかひやひや)、
ヴィーガンカレーもぎりぎり。
最後までお出しできて良かった。

来て下さった皆さま、どうもありがとうございます。

おかずのオーダーランキングは、
平飼いたまごの出し巻きが1番多くて、
カリフラワーと豆苗の梅ナムル、小豆とかぼちゃのサブジが同数、
1つ少ないオーダーで人参のベンガルマリネでした。
今回も出し巻き人気だったなー。
ほとんどの方がオーダーして下さったような。



この日は、私がもう15年も通い詰めてるイベント「Friday I'm in Luv」のDJ Takeさんがレコードを持って遊びに来てくれたので、BGMをお願いしました。
Takeさんは私の好みを熟知してくれているので、何も言わなくても大好きな曲を、もちろんちゃんとカフェ営業に合う曲をかけてくれてすごく嬉しかった。
プライマルスクリームのScreamadelicaなんて、BGMにバッチリ。
ターンテーブル1台なので、食事の最中に音が止まったらレコードひっくり返したり、違うのに代えたり。
落ち着いて食べれなかっただろうな。
(ごめん、Takeさん!)
私はずっとゴキゲンでした♪
どうもありがとう!

今月は26日もかぜのねランチやります。
がっつり雨予報ですが、のんびりしにきて下さいね。





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Last updated  2020.01.23 20:47:06
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