LA旅行記2 ローフードカフェ“ALCHEMY”と、オーガニックスーパー“Erewhon”
(バギーがかわいい。)2日目はえっちゃんのお友達、かおるさんも合流して、LAの街中へ。晴天。目指すは、ウエストハリウッドにある“Gracias Madre”。オーガニックヴィーガンのメキシコ料理屋です。車を止めてお店に行ってみたら、なんと貸し切りのためクローズ。ざんねーん。ただでさえ貴重なメキシコ料理。(京都ではあんまりお店がない。)しかもオーガニックヴィーガンなんてさらに貴重。楽しみにしてたのになー。違うお店を探そうと、近くのレストランに入ってメニューを見せてもらったけど、特に心惹かれるものがなく。「この辺にヴィーガンレストランはない?」と聞いてみたら、お店の人が教えてくれたのが、ALCHEMY。ローフード、テイクアウトメインのカフェでした。→instagram→Facebook 「メキシカン♪」ってことで、私はロータコス。紫のキャベツをタコシェルに見立てた料理、ウブドに行った時も食べたな。ワカモレはたっぷり、カシュークリームはめっちゃ美味しくて、ナッツで出来てるタコミートはスパイシー。下には、ケールが敷き詰めてありました。ふらっと入ったお店で、こんな美味しいものが食べれるなんて。ここにも当然のように、コールドプレスジュースやコンブチャがありました。私は初めてショットにチャレンジ。持ち帰れるように瓶に詰めたやつがあったにも関わらず、オーダーしてから、わざわざ搾って持ってきてくれました。これ。中身は、zeolite,beet,lemon,ginger,cilantro。ショットと言っても4oz(約118ml)。生姜入りで、濃くて辛い。飲んだ途端、おなかの中がぽかぽか。口の中もちょっとヒリヒリ。辛いけど美味しかった。えっちゃんの食べてたケルプヌードルの何かや、かおるさんが買ったコンブチャも美味しかった。また車を飛ばして、オーガニックスーパー“Erewhon”へ。アメリカのオーガニックスーパーと言えば、WHOLE FOODSが有名だけど、このErewhon、WHOLE FOODSより品揃え豊富なのだそう。広い店内に、健康オタクが大喜びするようなもんがいっぱい。入ってすぐにお総菜コーナー。これがまた、お腹空いてなくてもそそられる。オーガニックローブリトー。キヌアとほうれん草のパテ。気になるおかずは、試食させてもらえます。コールドプレスジュースコーナー。こっちはコンブチャ。どれを買おうか迷うくらい種類がいっぱい。コンブチャ、自分で買ってみたり、飲ませてもらったりした感想は、自分で作るやつの炭酸マックスの状態よりも、さらに炭酸強くて、甘さもそれなりにある。清涼飲料の炭酸ジュースほどジャンクな味ではないにせよ、似たような感じ。そして、モノによると思うけど、アルコール発酵もしてます。顔が真っ赤になってしまったものもありました。(アルコール入りと表示されているものもあった。)謎のFAT WATERロースイーツ。この日はまだまだ出かける予定だったので、溶けても困るし、ロースイーツは買わず。見た目、おおざっぱなのが多くて、特にそそられなかったってのもあるんだけど。(大きなバットにチョコフィリング流し込んで、 正方形に切っただけ、みたいな。)手作りスープ。はい、お野菜コーナー。鮮度抜群、地元で採れたオーガニック野菜達。買って帰りたい~。ナッツ、シード、豆などは、どこも量り売り。これまた種類がめちゃ豊富。ココナッツウォーターでクールダウン。やー、テンション上がったわ。旅先では必ずその土地のスーパーマーケットに行ってみます。普通のスーパーでも結構楽しいのに、それがこんな健康志向なお店なら、私にとってはアミューズメントパークみたいに楽しい。他に何の予定もなく、ひとりだったら、そして冷房対策していけば、半日くらい余裕で居てられそうでした。結局このErewhonには、滞在中3回も連れてってもらった。今はLAに3店舗あるのかな。これからまだ増えていきそうとのこと。ここらへんのお店のコンセプトも素晴らしいです。→About Erewhon→その2日本進出してほしい。この日は夜までめいっぱい遊びました。3に続きます。