月のかけら

ピエール・エルメの。。。

ショコラマカロンが～届きました。。。


この間。。。

以前パティスリーでお世話になった。。。

シェフにお菓子を届けて頂いた時に。。。

いつも。。。

美味しいお菓子のお店のことや・・・

食材のことを聞いたりするんですけど・・・

今回は。。。

マカロンについて聞いてみました。。。

そしたら。。。

やっぱり、パリのラデュレとピエールエルメが。。。

とっても美味しいって。。。

ラデュレは、日本では買えないから。。。

エルメのを食べてみようって。。。


送料もかかるけど。。。

本場の味を食べてみよう～って思ったの。。。


ちょっとした～贅沢だけど～すごーく美味しいので。。。


父にも届けようと思います。。。





シェフもすごく頑張っていて。。。

春には～スイーツ雑誌。。。

cafe-sweetsに掲載されるので。。。

とっても嬉しいです～


そうです。。。

この日記ずーと読んでくれてる人は

覚えているかも？

私がオープンの時に。。。

お手伝いに行ったお店なの。

私も頑張らなきゃ。。。






こちらは～少し寒いけど。。。

とっても～いい天気です。。。



すてきな一日を。。。


エッフェル塔のお皿に。。。



美味しい～エスプレッソで。。。