日高昆布

日高昆布は石が多いので コンブを束ねて上下に振り下ろし 石を取り除きます。 石などの付着で、裁断機の刃が かけてしまうのを防ぐためです。 おおまかに取り除くと このようにコンブを並べて 裁断していきます。 その後、昆布はベルトにのって 細かい砂や異物は吸引されていくそうです。