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カテゴリ:海外旅行
インドネシア旅2日目。フットマッサージを終えたら、夕食です。インドネシア料理のディナー。何が出るのか、楽しみです。
ホテルにはプールがあるけど、夜は誰も入ってなかったね。水着も持ってきてないし、今回はパスです。 さて、夕食です。 ホテル内レストランは、昨夜のミーゴレン、朝のバイキング、昼の飲茶に続き4回目です。担当のスタッフも昨日と同じで、すっかりフレンドリーになりました。 今夜のメニューは? Gado gadoから始まるね。 ドリンクは? またも、ビンタンのラードラー。レモン風味のビール。ホントは、オレンジもあるので飲んでみたかったのですが。このレストランでは、切らしていたようです。ちなみに、お値段は60000ルピア。日本円で500円くらい。でも、サービス料と税金が上乗せされて、650円くらいになるの。 さあ、最初の料理です。 GADOGADOが登場。 ガドガド。 インドネシアの郷土料理。キャベツで巻いた温野菜を、甘辛ビーナッツソースでいただきます。ここのレストランのガドガドは、ちょっとオリジナリティがあります。濃厚なピーナッツソースの中に、砕いたピーナッツが入ってて香ばしい。野菜と食べると、絶品でした。 家に帰ってからも、ガドガド食べてみたいと思いました。どこかにこのソース売ってないかな。 再び、ソトアヤム(SOTO AYAM) 昨日食べたのと比べると、本来のソトアヤム。野菜と、春雨も入ってる具だくさんの鶏スープ。やっぱり美味しいね。国内でもどこかで見つけたら、絶対注文します。 今夜のメインは、アヤム ゴレン(AYAM GOREN) AYAM=鳥 GOREN=炒める、揚げる 甘辛い下味が付いた鳥の足に、天かすふりかけた感じ。アヤム・ゴレンとしてよくあるのは、フライドチキンのスタイルだそう。えびせんとご飯が添えられています。右上のソースがめちゃ辛いの。 サンバルソースという、インドネシア料理には欠かせないもの。 インドネシア料理って、基本的には辛くない料理で、日本人の口に合うと思います。辛いのが好きなら、サンバルソースを使う。こういうオプション的に辛さを調節できるのは、ありがたいことです。 なんども出てくる、カットフルーツ。今回は、ぶどうが新顔。 メロンとパパイヤと黄色いスイカ。甘さがさっぱり目なので、ぶどうが甘く感じました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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おはようございます。
台風が来る前に帰られたのかな??それとも影響がありましたかな。 私の方も雨が降りましたが、無事に帰ってきましたね。 大会では嫌なことがありましたが、仕方が無いかなと反省もしていますね。 (2019.09.24 05:59:56)
お早うございます。
先日は素敵な出会いが出来て、久しぶりに楽しい一時を過ごす事か出来ました、 ありがとうございました。 地元の新聞にもウオーキングの様子が出ていました。 帰りに台風17号の影響は無かったでしょうか。 (2019.09.24 06:29:36)
やまと3520さんへ
台風の影響モロありでしたが、なんとか帰ってまいりましたよ。北海道ではいいことばかりでした。嫌なことがあってもすぐ忘れて次のステップに進みましょう。 (2019.09.24 07:16:30)
宗谷のアザラシさんへ
本当に楽しい時間でした。わざわざ駅まで来ていただき、そして夕食までいただきありがとうございました。翌日の稚内ウォークも好天に恵まれて、有意義なイベントでした。道新に掲載されたのかしら。あとで確認します。台風が変わった温帯低気圧の影響で、札幌から先は大変でしたが無事帰ってこれました。 (2019.09.24 07:18:57)
トンカツ1188さんへ
ガドガドは初めて食べました。インドネシア料理としてはサラダ的で大衆的な料理。ほんのり甘辛味はインドネシア的です。足のマッサージはたっぷりと行っていただき、疲れが取れます。 (2019.09.24 07:20:55)
おはようございます。
ジャコウネココーヒー、これ本当のコーヒーでしょうが、?? 冒険というか、不可思議というか、唖然というか世界ですね。旅には時にはこうゆうのもいいですね。 フットマッサージ、経験なにですね。整骨院で時々整体してもらっています。体相当固いそうです。自分でもそう思っています。 こちらの料理、ヘルシーですね。味は日本人にも合うんですね。 昨夜当方も北海道から帰ってきましたよ。飛行機をキャンセル、JRに替えました。 (2019.09.24 09:03:02)
田舎の町づくりさんへ
こういうところに連れていかれて、カタコトの日本語で登場してくるパターンですよ。値段は本当はずっとやすいと思うんです。でも、頑張って売ろうとして日本語を勉強しているのだから、ちょっとサービスしてあげたいと思うんです。 マッサージ系は家内が好きなもんで、付き合いますよ。私も体が硬いほうです。痛いときは我慢せず痛い!と言います。 あの日はJRがダメで、飛行機が飛んだ日だと思います。 (2019.09.25 07:23:28) |