2020.09.10

風間浦あんこう鍋!

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カテゴリ:グルメ
おはようございます。

2020/9/10(木)

八戸は雨上がりの曇り。最高26℃の予報。降水確率40〜60%です。

今後は30℃超えは無さそうで、ひと雨ごとに秋深まる感じがします。

さて…

昨日は普段どおり、デパ地下で惣菜4割引き。帰宅したら、それを前菜に夕食待ちでした。


夕食は、あんこう鍋。いよいよ鍋です。

あんこうは、冬でしょ!と言われそうですが、あんこう鍋のレトルトの賞味期限が近づいていたので、思い切ってやりました。




「風間浦あんこう」って、わかりますか?

青森県の下北半島、風間浦村。下風呂温泉があるところ。井上靖の「海峡」の舞台です。





風間浦あんこうは、寒々しい冬の下北半島の名物なんですよ。ネギや大根など加えて、汁にしました。




美味しい!


今朝は、いつもより15分ほど遅く起きました。朝のテレビで雨の予報を聞き、傘を持って急ぎ家を出ました。




途中で、カバンに折り畳み傘を入れているのに気づきました。アホ(^ ^)ですねぇ〜





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最終更新日  2020.09.10 08:19:11
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