今度は殺虫剤入り餃子かよ・・・
ダンボール入り豚まんは「やらせ」だったみたいですけど、今回の事件はやらせではないみたいです。中国産の餃子に殺虫剤が混入していて、それを食べた人が嘔吐や下痢などの薬物中毒にかかって重体の方もおられるとのことです。加工食品は身近にありますし、しかもその加工を日本ではなく中国で行っていることもあるでしょうけど、中国の製造メーカーにおいてその品質管理が適正に行なわれていなかったのは明らかです。 例えば、食事をしているときに虫が入ってきたらどうします? 手で追っ払うとかしますけど、いくらなんでも殺虫剤は撒かないですよね。自分で食べるものであっても、その薬液が食事にかかったら嫌だもんね。でも、中国のこの製造メーカーでは、これをやってしまった可能性があるようです。自分の口に入らないからといってこんなこと、するのかな? 日本の製造メーカーの品質管理はとても厳しくて、ちょっとやりすぎではないかって思うことがあります。でも、口に入るものを作っているんだから、安全で安心して食べられるものを作っているわけです。さて、問題の中国の製造メーカーは日本の製造メーカー並みはムリとしても、最低限度のこともできていなかったみたいですね。っていうか、今回の製造メーカー以外のところは大丈夫なんだろうかって不安になります。おそらく、こんな品質管理をしているところは1社や2社じゃないと思いますよ。 とりあえずの防御策としては、「中国産」と書かれた冷凍食品は敬遠、それ以外の中国産の食品もできるだけ避けたいところです。でも、困るのがレストランなどの食事とか、加工食品です。レストランなどの食事の場合はそれに中国産のものが使われていたかを確認することはできませんし、加工食品も最終加工地を記せばよいため、一番最初の加工が中国だったりしても表示義務はないのでそれを見る限りはわかりません。 ところで中国では今年オリンピックがありますが、中国政府としてはこれを契機に更なる飛躍を目論んでいると思います。でも、こんな食の安全を脅かすようないい加減な品質管理を野放しにして、しかも原因究明も再発防止策も出せないのであれば、「中国は信頼できない国」ということになるでしょうね。 昨年の日本を象徴する文字は「偽」で、賞味期限などを「偽装」していた企業の関係者が謝罪する光景がみられました。幸いその件で亡くなったり入院したりという話しの発表は無かったのですが、食の安全という点では、今一番国民が関心のあることかもしれません。 そういう点からも、日本政府には毅然とした態度で中国政府に対して原因究明と再発防止策の徹底を申し入れて、それができなければ中国製品の輸入を禁止するくらいの厳しい態度で望んで欲しいものです。