あんぱん。クリームチーズぱん。

↑ ［チャック袋］スーパーファイン　ハード　2.5kg ↑『「スーパーファイン・ハード」は、従来の全粒粉に比べて粒子が細かいため、口当たりがいいグラハムブレッドができます。』という、コメントにつられて、買ってしまいました～。。。・・・最近、健康が気になる私としては、、、、 そのスーパーファインハードで作ったあんぱん。普通の粉より、水分が多くいる気がしました～。そして、『キリのクリームチーズ』も、入れたクリームチーズぱんも。。。↓それぞれの、断面～。　確かに、健康的な味がする！！！？？？？色も、それらしい色だ！！！！？？？？過発酵+水分が少なかったこともあり、ちょっとぱさついちゃった～（＝▽＝；）