１０月なのに、、

まだまだ暑い日が続いてます。。。（岡山は今日も何故か快晴。。。）季節のフルーツデザートの頂き物↓ 右）フルーツの盛り合わせ（下は、ムース）左）ピオーネのゼリー入れ物がかわいかったので、ついつい撮っちゃいました。＾ｖ＾。。１０月は、ハロウィーンですね。。でも、まだまだ冷たい物が美味しいです。 そして、パンの調子はイマイチ。。。（汗）クッペさん。そんなに白いのはなぜ～！？きっと、ちょい表面が乾燥していたからだね＾＾；前の様に焼きたい。。。 ←参加してます(´ω｀*)  メモ　〆..) リスドール１００ｇ　南部小麦１００ｇ　塩４ｇ　水１２５ｇ　元種６０ｇ　モルトシロップ１ｇ一次発酵５時間　二次発酵１時間　３００度で予熱。２２０度で２０～３０分