2021/06/03(木)06:26
北海道食材の加工品販売所?
今日は、近場の野菜直売所で良くして頂いた店員さんにチョッとだけでもお返しがしたくて、ノースファームストックさんに伺いました。
色々な地元食材を使った加工品販売所とでも言うのか。
自宅用に、山わさびソースとバーニャカウダを!
友人へのプレゼント用に、4種のスープ(とうもろこし、えだ豆、トマト、ポテト)とジャム2種(ストロベリーとブルーベリー)を買い求めました。
我が家の陛下は、諸々のギフトを選択出来るこんな店がお好きな様で、ズ〜っと隈無くご覧になってました。故に侍従はヒマでした。
へー、何でもあるところでした。他にギフト詰合せも沢山…
等々。
帰宅し、北海道産山わさびソースは
鶏ももソテーと茹でアスパラ、他生野菜のセロリ玉葱人参をこのソースでいただきました。玉子が入ってるのでコノ色なんですね。予想を覆すまろやかで心地好い酸味がイイ。無論、その後に山わさびがガツンと来ます。肉、野菜、バゲット、何でも旨いかな…。
北海道産バーニャカウダソース:
これも同様、若干ニンニク強めも諸々野菜やバゲットにもgood
2階に喫茶店では軽食や下で購入したものが喰べられます。
イイとこ見つけちゃいました。