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2020.12.24
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カテゴリ:男の料理
こんにちは。

ご覧頂きありがとうございます。

メリークリスマス🎅イブ



やべぇ〜。書く事ねぇ〜じゃん!となっている今日この頃ではございますが…クリスマスイブじゃん! 焼きそばで子供を誤魔化そうとしている方もいるかもしれない?…いる、いる!絶対いる!と言うことで、やっつけ焼きそば回となります!



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それではクッキングぅ〜




その1
キャベツを入れたい所ですが、ないので白菜を切ります! 肉も入れたいけど肉もねーやぁ泣。







その2
もやしがかろうじてありました!もやしを入れます!







その3
いつもの三食パック焼きそばを用意し、麺をレンジでチンします!(750Wで約1分)麺が柔らかくなる事無くほぐれやすくなります!









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その4
フライパンに油を入れ、白菜ともやしを入れ、炒めます!(本来、焼きそばには豚バラがオススメで、豚バラがある場合は油をひかず、豚バラだけの油で炒めると旨味がグーンとアップします) そうだ! 冷凍庫に肉らしき物があったぞ! 急遽、ぶち込みました! ここで野菜に軽く塩コショウして下味をつけておきます!













その5
チンした麺を入れ混ぜいためます!







その6
付属の粉末ソースを入れ混ぜ炒めます! ここで! オイスターソースを少し入れます! 劇的にコクと旨味がアップして、100円以下で買った三食パック焼きそばが、なんと!150円以上の味になります…泣。











その7
あとは盛り付けて食すだけ!







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総括
やっぱり焼きそばにはキャベツだね…泣。 白菜だとかなり水分が出るので仕上がりがしっとりしてしまう。 しっとりしてる分、白飯と一緒に食べる場合はこっちの方が意外とイケるかも? (言い訳成功)



要は焼きそば作る時、付属ソースだけじゃなく、オイスターソースを少し入れてみて!と言いたかっただけ! 機会があれば是非お試しあれ!






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最終更新日  2020.12.24 15:45:09
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