2004/12/31(金)17:21
串揚げパーティー
銀座の会のメンバーから貢がれたプレゼントが大量の串揚げセットでした。
後は揚げるだけの状態の串揚げが6本組みで8種類くらいあり、とても二人で食べられないので、責任を取ってメンバーにも来てもらってのパーティーでした。
串揚げだけだとなんなので、作ったのが、ポテトサラダ(これで我が家の今年収穫されたジャガイモがフィニッシュ!)、白菜と牛肉のオイスターソース炒め。白菜がたくさんあったので、白菜とたまねぎのサラダも作ろうと思ったら、またまたおもたせで、井上蒲鉾店の梅花はんぺんと鎌倉ハムの生ハムをいただいてしまったので、それをつまみに、ビールを飲みながら串揚げタイム!
本当はテーブルで揚げながら食べたいところだけれど、そういう機器を持っていないし、家の中が油ギッシュになるのも避けたいので、おかってで揚げて、すぐに刻んだキャベツの上に盛り、みんなでソースとタルタルをつけて食べました。
肉・魚・ふぐ・えび・ホタテなど、種類が豊富で、さらに、パッケージをはずしてしまうと揚げた中身は不明なので、半分闇串揚げと化してましたけど。
私は、ホタテが当たると夫に食べかけを揚げる始末だし・・・
ワインまで出てきて、飲んで食べて楽しく過ごしました。
そういえば、この日は大雪でした。
朝から、大粒の雪が降り、あっという間に庭が真っ白に。
我がむる君にも雪は降り、あまりのかわいさに、動画で雪の降るむる君を取ったのでした。
そんな中、品川と、千葉から来た彼女たち。
どうもありがとう。
そして、ご馳走様。
こんどは、カニでもお取り寄せして、カニパーティーでもしましょう。