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2019年09月19日
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大根をくり抜いた器をつくりたくなり・・・
つくりながら中身をあれこれ考え・・・
サラダを詰めることにしました


大根カップサラダ





材料・・大根 キュウリ カッテージチーズ
調味料・・シオコショー オイルorマヨネーズ少々

作り方・・大根のカップ 大根をチンし中をくり抜く
くり抜いた中身も使います


サラダ・・カッテージチーズ 細かく切ったキュウリに調味料を加えて混ぜる

大根のまわりにキュウリ(かるく塩もみ)と
(叩いて味をつける)をあしらう



和風におからや豆腐もいいかもね♪




・・でした 
m(..)m





・・・
風景ちょきん箱 洗濯アート・NO16~20






最終更新日  2019年09月19日 13時35分10秒
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Re:ツブツブクッキング・大根カップサラダ(09/19)   ヨシコ弾 さん
粒豆子(ツブは苗字 名はマメコ)さん)

出前 お願い!いたしたく候! (2019年09月19日 18時22分01秒)

Re[1]:ツブツブクッキング・大根カップサラダ(09/19)   ミドリツブコ さん
ヨシコ弾さんへ
思いつき料理の得意なヨシコ弾さんから
お墨付きを頂戴し、うれしゅおまふ。 (2019年09月21日 09時47分37秒)

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