紅茶をおいしい入れ方道具編～お茶の命、水を確保する浄水器と電気ケトル

この間のことです。Lovely　紅茶のテーマから、ダージリンの記事にひきよせられるように でっさん＠ ブログにお邪魔したのですが、 自分のブログのことがでていて、びっくりしました！（＠＠ 　近頃ちょっと気になっているアイテム＆購入ということで、私のフリーページで紹介していたポット型浄水器と電気ケトルを、悩んだ末に購入！してくれたとの記事がでていたからです。 　　 どなたか、厨房やさんから注文いただいていたのは知っていたので、ちょうど「どなたかわからないけれど、ありがとうございました～」って書こうと思っていたところに、ご本人のブログに偶然お邪魔できたので、びっくり仰天したのです。（笑） 　その後、おうちに届いたみたいで、その感想も書いてもらっているので、トラックバックさせてもらいました。 すごく、買い物のあとの臨場感--これ、ほんとに使えるのかなぁという不安。。。→なんか、いいみたい！--が楽しい文章でつづられています。（＾＾ 　里子をだしたような気分で、気に入ってもらえるか気をもんでいたのですが、紅茶好きのいいお父さんに巡り合えたようで（笑）とても嬉しいです♪ 　紅茶と水のおはなし。 十分に水を沸騰させ、尚且つ、【沸かしたて】ってことが重要なお茶。 よく「５円玉大の気泡がぽこぽことでてくるくらいが目安です」といわれますが でっさん＠の記事から引用させてもらうと、 「そして、浄化水を電気ケトルで沸騰させる。 えらい勢いで沸騰し、５円玉大の気泡がこれでもかというぐらいボコボコ出てくる。 う～む。まさに紅茶を淹れるために生まれてきたケトルだ（笑）」 なるほど、なるほど。同意！です。 この電気ケトルのお湯の沸き方って、 「俺、今沸かしてる。俺、今沸かしてるっ！俺、今っ沸かしてるっっっ！！！」 って言っているような感じなんです～～ （なんで、一人称が俺なのかというと、我が家では日常生活において活躍してくれる子がくると、名前をつける習慣があるからなんです。このケトルはなぜか、大介と呼ばれています。く、くだらないですね。。。（笑） ポット型浄水器も重宝しています。ペットボトルのお水はお茶向きではなく （おいしいお茶には水の中に【空気】の存在が不可欠だから）しかも、ゴミがでて、買うにも重たいので、一石二鳥ということで。 このまま飲み水にもできるので、カルピスとか、焼酎の水割をつくったり、毎日使っています。 ケトルと浄水器の紹介ページはここ！ ティファール 電気ケトル オデリアブルー ポット型浄水器 ブリタ アルーナ （カレンダー付） そうそう、これは ★厨房用品の激安デパート厨房屋★ さんのを紹介しているのですが、ここ安いですよ～～ 　私は、ここでこの間、2年越しの中華なべを注文したのですが、なんと同じメーカーだけれど、微妙に違うのを注文してしまって、はにわ顔になりました（；； 　悩んだ末、交換してもらったのですが、応対も丁寧でした。 （お手数かけてすみませんでした、厨房やさん。ぺこり） 品数が多すぎて、探し出すのが骨ですが、名前がわかっていれば、検索ボックスからさがしだせます。 欲しい台所用品があったら、のぞいてみるといいとおもいます。 　あと、よく利用するのは、 ★アドキッチン★ですかねー 　ここは、女性向に見た目もきれいにさがしやすく、まとまっています。 この間も、違うお店で買った鍋の交換部品について問い合わせたら、わざわざメーカーまで確かめて返答してくれました。 今、以下のようなルクルーゼの大セールをやっているようです。 私、もう買っちゃってます（；；） 煮込みには、やはりこれですね。ウーロン茶の煮豚なんてのも、これで作ります。 【期間限定r】ルクルーゼ　ココットロンド18cm 定価 16,000円 35%OFF!! 特別価格 10,400円 ８月のル・クルーゼＳＡＬＥが大好評のもと終了につき、 今回もババ～ンっと定番商品35％ＯＦＦの大・大・大ＳＡＬＥを開催中のアドキッチン。 ★すべてフルサイズ、フルカラー取り揃えております♪ 　　・ココットロンド 　　・ミニココット 　　・ココットオーバル　25cm　27cm 　　・スチーマーセット 　　・ビュッフェ　キャセロール　 　　・ココットダムール 　　・プレートダムール 　　・ソースパン 　　・スキレット 　　・グリルロンド 　　・ラウンドトリベット 　　・ポットスタンド 　　・ミニフォンデュセット 　　・コンパクトフォンデュセット