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2019年06月23日
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カテゴリ:日本酒
藤枝の志太泉純米吟醸
やや辛口の夏酒でさわやかです


原料米:兵庫県産山田錦(麹米)(掛け米)
精米歩合:麹米55% 掛け米55%
使用酵母:静岡New-5
日本酒度:+3
酸度:1.3
アルコール度:16%

含み香はメロンや梨
酸がちょうどよく切れていき
爽快な夏酒らしいです
とてもおいしかったです






最終更新日  2019年06月23日 17時42分01秒
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