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2019年09月15日
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カテゴリ:日本酒
佐賀県のお酒
天山酒造の七田純米無濾過を飲みました


無濾過で一回火入れのこのお酒

原料米:佐賀県産山田錦(麹米)レイホウ(掛け米)
精米歩合:麹米65% 掛け米65%
使用酵母:非公開
日本酒度:+4
酸度:1.7
アルコール度:17%

アル度17%が示す通り
無濾過で米の旨みたっぷりの酒質
となっております
フルーティさはあまりなく
濃厚でガッツリ米の味を味わうタイプです






最終更新日  2019年09月15日 18時27分40秒
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