月のおと

塩麹のおかず、美味しいですね。

まだ
鶏もも肉、魚、豆ごはん　しか作ったことないですけど



はじめて、きゅうりの簡単漬け　作ってみました。
みょうががあったので、加えてみました。

きゅうりが塩麹でこんなにおいしくなるんですね～。
みょうがはみょうがのまんまでした（^ｍ^)



塩麹、市販のを使っていますが、
自分で作ってみようかな。

みなさん、どんな容器に保管してますか・・・？