ツナピコの広く硬く

　一人暮らし歴５年になる私は、たまに料理などをしたりする。
あまり手のかからない物がばかりだが、今夜の料理を紹介。

　ペンネアラビアータ（たぶん）
材料：ペンネ二人前、ボイルトマトの缶詰、大蒜、唐辛子、オリーブオイル、塩、胡椒。

１．鍋でお湯を沸かし沸騰したら塩を少々いれ、ペンネをゆでる。（ゆで時間はきちんとまもろう！）
２．大蒜ひとかけらを包丁の腹でつぶす。
３．唐辛子ひとつを半分に切りの種を取り出す。
４．大蒜、唐辛子をフライパンに入れオリーブオイルを大さじ３杯（好みに応じて）を入れ大蒜が軽くこげる程度にいためる。
５．大蒜、唐辛子を取り出しフライパンをさます。
６．さめたらボイルトマト一缶分をつぶしながら入れよくいためる。
７．塩、胡椒で味を整える。
８．ゆであがったペンネのお湯をよく切ってから皿に盛り、いためたトマトをかけて出来上がり！

あっさりヘルシーだけど結構おいしい！
でも２人前食べても、腹持ちが悪くすぐお腹が減る。

注意：この料理はかなり適当なので本物のペンネアラビアータとは違うかも知れません。あしからず。