小桃堂 亜莉のつれづれ日記 おいしい。きれい。きもちいい。

2011/08/20(土)22:24

cocociオープンしました!!!

IDO仲間であり、第1回100年経営を走り抜けた仲間であり そして、わが町仙川を共に盛り上げよう!!と思っているcherryさんが 新しくオフィスをオープンしました!! http://cococi-coworking.com/ パンノメから本当に歩いて数分。 商店街を歩いている時はまったく気がつかなかった物件です。 こ、こんな所にこんな物件があったのか!!!と、びっくり。 パンノメがオープンしてからず~~~~っと応援してくれていて、 いつも活用してくれているcherryさんのために、パンノメも何か応援するのだ!! ということで、ケータリングのご注文を張り切って引き受けました! 昨日の雨・・・・ これ幸いと言う事で、せっせと仕込みです。 cocociのキャラクターがクマと言う事で・・・・ くまさん型のクッキーを大量生産。 が。 クマって小さいパーツがあるから、バターを使っていないクッキーだと、パーツがとれたりして意外と大変! 半分は○に変更していただきなんとか必要枚数を仕上げる。 他にもマリネ、サラダ、スコーン、スパイスベーグルラスクを作りました~。 以前、ライチさんの結婚式のお引き菓子を作った時も思ったのですが、こういう作業は本当に心をこめて作るという言葉しか当てはまる言葉がないような気がしています。 よく、私の作るものはなんだか美味しい、手からなんか出ているのでは?と聞かれて、亜莉汁??とか笑い話をするのですが・・・ もしも、私の手から何かが出ているのなら、そのエネルギーをいっぱい送り込んで、心からのおめでとうと、それを食べた人の心にも幸せが届きますように!という思いだけで作ります。 だから原材料に「お祝いの気持ち」があったりするのです。 これはジョークではなくて本当のこと。 そんなこんなで、ある意味フラフラ。(笑) 今日はかなり壊れ気味でした。ははははは。 でも、昨日のcherryさんの日記にも書いてあるんだけど・・・・・ http://plaza.rakuten.co.jp/nightrainbow/diary/201108190000/ これが、私が本当に働きたい働き方なのだからいいのだ、と。 そして、タイミング良くおばあちゃんの家に行ってくれている小桃にも大きな感謝を!! もう寝ます!!!お休みなさい~~~

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