コーヒー講座と調味料講座

はい。今日は 午前・・・プロが教えるコーヒー講座 ランチ 午後・・・お家で作る便利調味料講座 でした！ どちらも初めての講座（コーヒー講座はこぶたでやってたけど、構成が新しくなっているので） しかも、間にランチを挟み(盛って終わりのカレー・・・とかではないメニュー） 価格もトライアル価格でしたが・・・ どたばたどたばたと・・・・・・・ あ、ちなみに、今日のコーヒー講座のスイーツは・・・ 店長手作りのコーヒーゼリー イチジクのタルト ナチュラルスイーツママチャリ便さんのブラウニー(コーヒーにはチョコ味だよね!と持って来てくれました!!) ランチは・・・ 調味料講座で作る調味料を使ったランチです。 茄子のポン酢炒め 味噌ドレサラダ キュウリとシラスの土佐酢和え 茄子の茶筅煮 えのきの煮物 ふりかけ お吸い物 ＜本日の反省＞ 午前・午後で違う講座を入れる時は、ランチは盛り付けるだけにする。 私は着席せずに準備する。 それができない時は、午前午後では講座を組まない。 ははははは。 体力売り切れました・・・・・・・・・ ご参加いただいた皆様もお疲れさまでした！