カテゴリ:ごはんの話。
![]() 皆さんこれ何だかわかります?(あまりきれいな画像じゃなくてごめんなさい) これ実は・・・
「納豆の天ぷら」
なんです♪先日ゆっくりご飯を作った時に久々に作りました(^_^) これがね~、不思議とうまいんですよ。 元はと言えば亡くなった私のおばあちゃまの得意&好物料理。 気になる作り方は・・・(気にしてないって;) 1.納豆は付属のタレで味をつけておく。(刻みネギを入れてもグー) 2.一口分の納豆を海苔でくるむ(ただの「焼き海苔」の方がベター) 3.衣をつけてサッと揚げる(海苔の端を衣で閉じるようにすると上手くいきます) 以上!!! まぁいずれにせよ、包む~揚げるまでスピード勝負です。 手際良くやらないと納豆がベローンと出てきちゃいます(^_^;) ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリ! しかも材料は納豆と海苔だけという家計にも優しいメニューです。 ぜひぜひオタメシあれ!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Apr 27, 2006 10:31:14 PM
コメント(0) | コメントを書く |
|