元祖白あんぱん?!
岩手の古い町中を走ってた時、いきなり飛び込んできた 『元祖 白あんぱん』 の看板!一度は通り過ぎたものの、店構えが立派で趣があり、たまには、伝統的な「ザ・ジャパニーズ 菓子パン」を食べるのも一興かと買いに戻りました! お店に一歩足を踏み入れ、見渡したところ、白あんぱんどころか、パンらしき姿もありませんが…。 お店の方は接客中の為、先客の方に「白あんぱんってどれですか?」と尋ねると、『これですよ。』と指差してくれたのがコレ↓ へえ~…。(暫し沈黙)「白あんぱんって、パンじゃないんですか?!」と私。『あ~、知らない方はそう思うよね。和菓子なんですよ。 でも美味しいから、私は隣町から時々買いに来るんですよ。』と先客さん。そう言われたら買うっきゃないでしょう! で、全貌がコレ! 小麦粉生地で包んであり、まわりに砂糖がまぶしてあります。昔から地元で愛されてきたものなんだろうなあ~なんて思いつつホッコリ気分で頂きました。お茶請けに良いですね~~。 千葉本店謹製 元祖 白あんぱん岩手県一関市室根町折壁町1丁目15