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テーマ:釣り道具(渓流・清流)(87)
カテゴリ:自然の恵み(山菜)
午前中はまだ雨が降らない情報から喫茶店のモーニングを済ませて毎度のグランド散歩を止めて近くの山え向かい山菜の「こしあぶら」を採りに行って来ました、
少し早かったがそれでも食べれる大きさも有り頂いてきました。 里山は少し早いかな~ 木が密集して居り木立ちが長く採るには専用の長く成るカマで新芽を採ります。 タラの芽を採るにも便利です タラ芽と違いクセが無く家族も皆が食べてくれる、一般的な天麩羅にして味ポンをかけます、美味しいですね。 昨夜の夕食は前日採ったフキノトウ(別名ユキノシタ)の天麩羅で今季初の山菜。 独特なほろ苦い味は山菜その物 今夕食はコシアブラの天麩羅が出るでしょう、此れから山の幸を頂き感謝です。 時刻も正午近くと成り久し振りのラーメン店で昼食としました、全国区チエーン店で今回は「味噌コーン&バターラーメン」にご飯付です、 昼時で店内は込んで居ました メ二ューの種類は沢山有り中華風が多く今回は800円のラーメンSetとした、 私として量的には丁度良かった。 外に出ると小雨が降り少し気温も低く成ってました、その足で釣り具店に向かい 不足して居た釣り具を3点買って来た、今回は衝動買いは無かった、 今回は魔物の誘惑に負けず3品のみ、 「がまかつ」の鮎パンフレットを頂き、驚いたのし表紙の写真が益田川の風景で私の釣り座として居る場所でした、以前にも載ってましたが鮎釣り景色のインストバイとして人気が有るのでしょう。 益田川鮎釣り釣座の風景写真 店内は鮎り具を求めるお客さんが品定めしてます、私もそろそろ検討しないとね。 渓流釣りが終わらぬと踏み切れず、従兄からもアユ竿を買ったので見に来いと言われて近日中に訪れる事に成ってます。 皆さんのご協力をお願い申し上げます(ポッチ) 「鮎釣り・渓流釣り・管理釣り・ランキングに参加して居ます」 ↓ ↓ ↓ 休憩 参加 参加 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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早くも山菜のオンパレードですねー
今回、コゴミがあればと思いましたがまだでした 相変わらずコシアブラが、分かりませんし(*_*) 今は、タラの芽待ちです♪ (2018/04/07 07:17:10 AM)
おはようございます。
もうコシアブラが採れるんですね、今年は桜の咲くのが早くイベントを予定していた日には散ってしまうと主催者側はヤキモキしているとか、山菜のてんぷらは美味しいです、松本城の近くの城山にクマが出たようでまたクマに悩まされますね。 (2018/04/07 07:23:13 AM)
そちらはもうコシアブラが食べ頃になってるんですね。
こちらはこれからやっとタラノメが食べ頃になって、コシアブラはそれからまだ少し先になると思います。コシアブラの天ぷらは最高ですね! 今回は、釣具店に棲む魔物に打ち勝ちましたね(笑) (2018/04/08 09:01:53 PM)
食べる人がいると、採る側も頑張れますね!
葉ワサビやタラの芽はたまに採りますが、最近、山菜も採らなくなりました。 コシアブラも採らなくなった山菜のひとつです。 理由は、ウチでは食べる人がいない事と、道の駅での価格が思いの外安くて、ショックを受けたからです(笑) 知りたくないプライスレスなものってありますよね~。 (2018/04/08 09:57:00 PM)
もうコシアブラが採れるんですね。
こちらは連休明けです。 私はタラの芽よりもコシアブラの方が好きです。 それにしてもこの量は凄いですね。 私の採る場所ではこれだけ沢山は採れません。 名人ですね。 (2018/04/08 10:17:50 PM)
ハックル70さんへ
春と成り山菜も芽を出すようになりましたね タイミングで採りに行かないと取れませんね 熊も目が覚めましたか、注意して渓谷に入ります。 (2018/04/09 10:35:43 AM)
リコプテラさんへ
天麩羅にして頂きました残りはお裾分けしておきました 昨日も釣行しましたが奥はタラがまだ早く採れません タイミングが大切ですね、谷アマゴでした。 (2018/04/09 10:39:31 AM)
遥(よう)さんへ
やはり採って来て食べてくれる人が喜べは 力も入ります、又季節ものとしても。 今回も天麩羅でした、残りはお裾分けしました。 葉ワサビも漬け込むと美味しいのでその内採りに行きます 昨日は吹雪の中で南木曽釣行でした。 (2018/04/09 10:43:40 AM)
佐久っ子さんへ
そうですねコシアブラはクセが無く 皆も食べてくれます季節の物として 体にも良いでしょう、今回も天麩羅でした 残りは友にお裾分けしておきました。 (2018/04/09 10:46:25 AM) |