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ついに天皇家、男の子生まれましたね!ってTV、どこのチャンネルもこのニュース。とりあえずつけっぱなしにして、この前北海道から、飛行機のサイズオーバーをなんとか逃れ、私のセダンのトランクに入る気配もなく、助手席を倒して、サイドミラーも見えない状態でなんとか運んできたクーラーボックスに氷を敷いて入れました。 まず、夏に下田のイサキをくれたおじいさんに一本! そして、釣りの師匠に1本!近所まで来るまで来てもらったり、なんとか届けたりで軽く1時間経過。そしてお世話になっている釣り船の上乗りさんが午前中に釣れたタチウオ持って到着! そのとき気づく、そうだ今回のシャケの便に白子入れておいたんだ、、、合計16本分、つまり32腹。あわててて、塩水で解凍、仕分けし、近くの遊漁船の船長、漁師さん、消防さん、酒屋さんへ持って行く。間に合った方にはシャケのルイベも一緒に! シャケの白子は吸い物にすると旨いって釣りの師匠に聞いて、漁師さんに渡すと痛風気味のこのお方、軽く茹でてポンズだねって!美味しそう! そこで今度は今日の釣りたて、平ソーダ(カツオ)をもらって来て。 うーん、今日はタチウオの塩焼きとソーダのタタキと前から食べたかったカレーライス!組み合わせは変なんですが、とりあえず美味しい! タチウオは少し型が小さくなったみたいだけど、脂がのっていて美味しい!ソーダはカツオのタタキとの連チャンなので、ちょっと辛いかなって思ったけど、みょうがの味とマッチしていてこれまた美味しい!カレーはしばらく食べてなかったので美味しい!クリームコロッケとあいますね! で、うちの分のシャケの分解も最終段階に入り、食べられない(今日は)分は、マイナス60度の冷凍庫へ。満杯!うちはなにやさんて感じです! 白子はあわてて、茹でて頂きました! これまた美味!タラの白子とはちょっと違うね!トロケルー。 さすがにめまぐるしくへろへろ!でも今日も美味しかった! それにしても外道で釣れたカジカやカレイなんかどこの梱包に紛れちゃったんだろう?行方不明! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006年09月07日 06時32分13秒
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