拉麺ケンタ 鶴岡市
初来店です。鶴岡市文下の拉麺ケンタに行ってきました。朝ラー自体、超ひさびさ。注文したものは煮干し中華そば普通(850円)+脂身(無料)です。味も油も普通にしました。スープを一口。煮干しです。食べ慣れた味わい。まぁ普通という感じ。食べ進めていったら薄口でもいいかなと思いました。黒胡椒入れましたがあんまり胡椒感は無かった気が…。舌の衰え?麺、良いですね😃でもケンちゃんに比べるとゴワゴワ感は無いかも。チャーシューも臭みがなく良いかと思われます。穂先メンマ、もともとそこまで好きなものではないので微妙かなぁ。普通のメンマが好きです。でも太すぎるのもあんまり得意じゃないかも。朝ラーメンセットもあって麺が少なめとライスでした。確かにこのスープならご飯と合いそうかと思います。ごちそうさまでした。