[ワイン]の記事一覧 | ４０代おやじのタイ旅の楽しみ方

ペットボトルのフランスワイン　シャポー・ブルールージュ

近所のスーパーで見つけた赤ワイン。ペットボトルにはいっていて、安いしどこのだろう・・・？なんて見ていましたがフランス産とは驚きましたおまけに2割引きの日でもあったので購入。早速よる頂きました。ご飯はカツカレーですが、至福の味わいでした。400円代のワイン（ブドウ果汁を日本で加工したワイン）をイメージしていましたけどこれは驚きました。しばらく嵌りそうです。Chapeau Bleu AUJOUX　輸入元：キッコーマンhttp://www.kikkoman.co.jp/products/product.html?shouhin_id=K800535&modName=wineDetail[フランス]　シャポー・ブルールージュ　750ml×1本ペット容器

2016.09.19

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澤登ブラックペガール

先日阿部総理のスピーチで東北の支援として東北のものを購入～～～てことをわれわれへ熱い思いを語られていました。総理にいわれては、動かないわけはいきません。ということで早速購入したワインです。料理が軽い（にこみラーメン）ので、あまり重いのは会わないと思っていましたが丁度具合が良くて、料理の味も引き出してくれて楽しい食事の時間を過ごせました。山ぶどう交配種ブラックペガールを使用した【澤登ブラックペガール】とセイベル9110種の凍結濃縮果汁を使用した【星】の本格赤ワインと本格白ワインのセット。誕生日プレゼントにオススメのワイン！【限定醸造】澤登ブラックペガール・星セット［ワイン720ml×2本・ギフト箱入］【おいしいワイン】fs2gm

2013.04.20

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BACCHUS KABINETT

引越しも無事に終わって久しぶりにドイツワインを購入。これは、濃すぎ甘すぎず酸も強くなくて食事に程よかったです。どことなくいいな～。ドイツワイン。しばらくしたらいろいろ飲もう。このワイングラス、神戸のローテローゼさんで購入したもの。きれいなガラスとデザインでお気に入りのグラスです。セミクリスタルでこの価格！【グラス】【ワイングラス】【白】WEINLAND　ヴァインランド　セミクリスタル　ワイングラス　マグナム　540ml 100 00 02　ドイツ製　EURO　distribuzione社

2012.04.12

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ブルゴーニュシャルドネ

昨晩飲んだブルゴーニュシャルドネ。ラベルをみてもそれ以上わからない。昨日ははじめての仕事をこなした後だっただけにアルコールがほしかった訳です。まだ半分残っているので今晩つづきをいただきます。ところで、このラベルからブランド？生産者？ってだれってたまにですが。お酒を頂くと幸せですね。

2012.03.17

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チリ産シャルドネ～OKストア￥３９８！！～

OKストアに買い物へ館内放送から　「ユーロ安を還元して特価で販売してます♪」とうれしいアナウンスが・・・ここ最近、家飲みはしていなかったのですが久しぶりに購入。おなじく、OKで購入したお刺身とあわせていただきました。フルーティーさとすっきり感で飲みやすい１本でした。ここまで安いとくせになりそうたまには良いですね。

2011.11.20

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リースリング・カビネット　～CENTGERICHT～

先日ローテローザさんで購入したリースリング。スクリューキャップをあけたときにガスが盛大に噴出す音がした？？？と思いながらグラスへなんかしぶいな～。ちょっと失敗かな本日２日目、おお　リースリング独特の舌を刺激する感じもものような味わい（味音痴なので適当に解釈してください）これはおいしい。ブログにメモを残しておこうと・・・ちなみにいくらだったのかなhttp://www.roterose-kobe.co.jp/weinliste2/Eltville.html写真がないのでどれかよくわからないけど・・・たぶん￥２０００くらい最近アルコールがめっきり駄目になったので１杯で終わりに。また明日に楽しみを残しました

2011.08.02

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的矢岩がきとシャルドネでちょっと贅沢な晩御飯

先週、伊勢神宮へお参りと三重県的矢の佐藤養殖場へ見学をしてきました。そのときに購入した岩がきです冬のかきとも違う美味で、クリーミーさと濃厚さが格別です。思わず笑みがもれます。ワインは、友人から頂いたシャルドネ３こ購入したものを食べておなか一杯に。プチ贅沢な晩御飯でした。見学のときにお伺いしたのですが三重県にも津波が届き、養殖の筏がダメージを受けたそうです。三重は干潮のときだったそうですが満潮にかさなったら陸まで海水につかってしまったそうです。なによりみなさまご無事でよかったです

2011.07.23

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ドイツワイン　DUBUSシュペトレーゼ　ラインヘッセン

毎日暑いですね。白ワインを冷やす幸せいっぱい。先日神戸のドイツ商事（ローテローゼ）さんへ再度お邪魔して購入した一本グラスに注いでいると幸せな香が・・・香はドイツのそのもの味わいはパイナップルのような感じと葡萄の甘みと 3杯ほどいただき明日に楽しみを伸ばしますワインのタイミングとして辛めを食事にあわせるとの甘口を寝るまでにゆっくり頂く、どちらのスタイルか、いくらでも飲めれば両方なんですが・・・アルコールに弱いので片方で

2011.07.02

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ローテローザ　モーゼル　リースリング　ハルブ・トロッケン

先日の、ローテローゼさんの試飲会でアウトレット品で手に入れた１本！詳しいことはわからないけど、おいしかった。食事によし、風呂上りに一杯やってもよし空けた時は、キューイのような香りとのみやすい軽さのなかにしっかりとしたリースリング。一日で7割ほど飲んでしまった（笑）リースリング　ハルブ・トロッケン（やや辛口？）　モーゼル

2011.06.20

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国産アイスワイン

南喜一郎さんのブログに国産のスパークリングが掲載されていたので国産のアイスワインがないか検索。何種類か発見！試しにポチッと甘さこそドイツのアイスワインのような感じがしますが葡萄の濃さがもう少し欲しいかな。すっきりしていてそれも良いですね。自然の甘さがいっぱい朝日町ワイン　アイスエッセンス「氷の妖精」白　375ML【アイスワイン】【山形県産ワイン】

2011.06.15

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ドイツワイン　WeisseBurgunder　極辛

ドイツワイン　WeisseBurgunder　極辛本当に辛かった。辛いというより苦いぐらい。最初は甘口ワインと勘違いで風呂をでてから一杯。でちょっと違いましたので、一杯飲んで冷蔵庫へ今日は晩御飯にあわせていただきました。フルーティーな香りとは別に口に含んだときの味わい。ご飯を楽しくおいしく過ごせました。ワインておもしろいですね。

2011.06.13

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ドイツ甘口ワイン　Wurzer　Kabinett ヴァルホイザーパストーレンベルク

食事もお風呂も終わって、のんびりドイツワインを頂いています。Weingut F.E.SchottF.Eショット醸造所のワインですドイツワインのフルーティーさとともに、リースリングのような強さもないさらりとした感じがいいです。収穫した新たまねぎをつまみに楽しんでします

2011.06.05

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葡萄ジュース～トラオベンザフト～

先日の試飲会に並んでいたので子供用に購入しました。最初は、１００％天然のジュースがはじめてだったからか戸惑っていました2杯目を飲むと止まらなくなり、2本買ってきましたがすぐになくなりそうです。濃縮還元やそれらしいのとはちょっと違いますよね。

2011.05.31

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寝酒とブログ～アイスワイン～

今日は、友人とドイツワイン取扱いのドイツ商事さんの試飲会に兵庫県の長田に行きました。お手頃でおいしいワインを何種類も楽しみ、オーダーもでき有意義に過ごしてまいりました。試飲会でセールスの方に「甘口ワインはどんなお食事と合うの？」「ワインだけでおいしく楽しんでください♪」う～ん。これはまいった。ここのところ食事とあわせるので辛口メインでした。ほんとうは甘口がすきなんだけど、食事と相性がいまひとつで避けていたところ・・・と、甘口の楽しみを失っていたところだったのでこの返答には結構ショック。今は、アイスワインを飲みながらブログ。で幸せの時を過ごしております。葡萄の甘みに、酸も入っていていい気分です。ガソリンも入ったので今週もスロットル上げてゆきますドイツのスーパーで購入したアイスワイン。ラベルがドイツ語でアイスワインとしかわからない（笑）濃い黄金色がステキ！

2011.05.29

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コノスル　リースリング　チリワイン

友人から譲ってもらった白ワインです。いけると思います。ドイツの料理店で頂いたハウスワインを思い出します。パワーのある感じで香が強いです。色もきれいで楽しいです。【コノスル】　ヴァラエタル・リースリング　750ml・白　［］

2011.05.22

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ヴァン・ド・ペイ　シャルドネ　vignoble_guillaume

　ヴァン・ド・ペイ　シャルドネ　vignoble_guillaume。店主から、いろいろある中でなんにでも合いますよと進められて買った一本。かつおのたたきで飲みましたがおいしかった。フルーティーな香で、価格も手ごろだったのでまた買おうかと思いました。いろいろな料理と食べ合わせてみたいな。　またビンが斜めに写ってます。シャッター切るときに力が入っているんだろうな（恥）

2011.05.20

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アルザスリースリング

おひさしぶりです。暖かくなるブログを再開します（笑）今晩頂いたリースリング、ドイツのものともちょっと違うすっきりとして感じ。個人的な話題で恐縮です。弊社の社長のスイス人もリースリングが好きらしい。今度来日したときは日本製リースリングがあればプレゼントしよう。

2011.04.29

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シャルドネ　イル・ラ・フォルジュ

はじめてシャルドネを頂きました。先日のアルザスとは香りの感じがちがってこちらのほうが我が家の料理や私にはあっているのかと思いました。香りがとてもよかったな～と。次も同じような傾向のものを買ってみようかな金賞受賞白ワインイル・ラ・フォルジュ　シャルドネ［2009］【YDKG-td】【あす楽対応_関東】【全品ポイント10倍】ラ・フォルジュイル・ラ・フォルジュヴィオニエ［2009］ 4997678575229【YDKG-f】【あす楽対応】【10P01Mar11】

2011.03.02

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ラ・クロワ・デ・スビエ　ドメーヌ

地元のワインショップで購入しました。ガッツリ系とだけ伝えてチョイスしてくれたものです。キムチ鍋みたいなものでも負けません。飲めないのにぐいぐいやっていしまいました。濃いけどやわらかい感じで、もっと飲んで楽しみますヴァル・グリュー　ピクプール・ド・ピネ　2006　　ドメーヌ・フジュレイ・ド・ボークレール

2011.03.01

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シャトーメルシャン山梨県韮崎市穂坂地区茅ヶ岳周域の地ワイン 2010年「赤500ml」

シャトーメルシャン山梨県韮崎市穂坂地区茅ヶ岳周域の地ワイン2010年「赤500ml」昨日の夜明けて、今晩も少し飲みました。昨日は6杯目立ったので味がまったくわかりませんでした。今日は仕切りなおしです。晩御飯は、ハンバーブみたいな加工したお肉をサイコロステーキ風に固めたもの。正直私のくちには合わないのですが嫁が買ってくるので食べます。初めて食べたときの感想はドックフード。塩と胡椒をたくみ組み合わせるとなんとか食べられます。油がくどいのですが、赤ワインがすごく合う気がします。このワイン、最初の口当たりはすごく軽くてフルーティーな感じですがだんだん、のどの辺りにタンニン？の感じがでてきてくちのなかでほのかに温められることで香りが出てくるのでしょうか。この感じが癖になりそうです。昨日に引き続き、飲みすぎモードになりそうだったので冷蔵庫にしまいました。

2010.11.24

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オーストリー／ガイヤーホフ

　ツイッターで感想を呟いたのでそのままコピペ小生南さんが、ブログで紹介してたオーストリー／ガイヤーホフさんのワインを頂いた。とても綺麗な香りで早朝の空気な綺麗ななかで教会のマリア像を前にしているような感じがした。一日では飲みきれないので明日も頂く。どんな変化をするか・・・。南氏@junichi_kubota 素晴らしい表現ですね。ふくよかな果実感とミネラルが素晴らしいでしょ！　RT　南さんが、ブログで紹介してたオーストリー／ガイヤーホフさんのワインを頂いた。とても綺麗な香りで早朝の空気な綺麗ななかで教会のマリア像を前にしているような感じがした。小生@we86 ありがとうございます。南さんからワインの感想にコメントを頂けるとはうれしいです。あの感じが果実感やミネラル感というのですね。たかがしれていますがワインの購入量を押えようと思ったところにこの感動。なかなか自制が出来ません南氏この表現は本当に素晴らしい！！清らかな心を持っていないと無理でしょう。またガイヤーホフのワインを表しています。心が洗われる様なワインですよね。　RT　@junichi_kubota 早朝の空気な綺麗ななかで教会のマリア像を前にしているような感じがしたワインの量もそこそこにという方応援をよろしく→→→

2010.09.18

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カサス・バトロナレス・レセルバ

三日前から飲んでいるワインです。飲みすぎてしまうので三回に分けて飲んでいます。正直、最後は味が駄目になることも多いですね。今日のワインは私的にははずれ。渋みが強すぎて、暑い夜にすっきりと飲むのには合っていない感じです。肉料理みたいなのに合わせたらまた違うのかもしれないです。 ↑お酒はそこそこにしたら？

2010.09.15

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ドメーヌ　ド　ヴォージュラス

先日から２～３日掛けて飲んだ赤ワイン。グラスに注いであまりの色の濃さに驚きました、味もしっかりしていておいしい。赤ワインは濃すぎてあまり好きではなかったのですが考えが変わりました。ただ、冷やして飲んでいるので邪道といえば邪道でしょうか・・・。このワインは私は、会社の取引先から進められて購入したのですが、楽天での取り扱いはないようで、スーパーなどのワインコーナーにあると思います。（違うタイプですがドウシャさんのワインをイオンで見たことがあります）　

2010.09.11

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ドメ・ヌ・ド・プイ　コート・ド・ｇスコーニュ

会社で購入した8本1万円セットに入っていたワインです。香りはパイナップルのような香りで、味はすっきりとした軽めのワインでした。アルコールも１０．５％と軽めですね。楽天では売っているところがないようです。イオンや西友などで売っていいます。

2010.09.04

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アイスヴァイン　メルグラー＆エンジェル

8月の終わりに頂いたICEWINEです。3日くらいかかって飲んだのですが、3日目が一番良かったと思います。だんだん酸が効いてきてそれにあわせて甘さもトロリと出てくるようです。食後にチーズ片手にテレビをみたりネットをしながら贅沢な時間です。楽天で1点でてきましたが、オフラインのリアルショップのほうが安いです。メルグラー＆エンジェル　アイスワイン　［2008］

2010.09.04

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ルドヴィヒスヘーファー・ホーニッヒベルク　ショイレーベ　　～ドイツ甘口白ワイン～

ルドヴィヒスヘーファー・ホーニッヒベルク　ショイレーベブルガマイスター　ヴェーバー家今日は先日、楽天で購入したドイツワインを開けてみました。軽い酸味にほどよい甘さ、上さんのつくる穏やかな味付けの料理にはなかなか合うな。格好良く書きましたが、晩御飯は塩焼き蕎麦とシーチキンとキュウリのマヨネーズ和え。マヨネーズ和えがいいのかシーチキンがよいのかわかりませんが絶妙なマリアージュです。ワインのイメージは、背が高くて細みな女性で、一緒にお話をしていると時々ぴりっと来るようなことも。でもお会いした後はすっきり爽快。一人ワインですが楽しく頂きました。ルドヴィヒスヘーファー・ホーニッヒベルク・ショイレーベ・カビネット［2008］年・ブルガマイスター・ヴェーバー家元詰

2010.08.27

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ドイツの甘口白ワイン～ドクター・ツェンツェンリープフラウミルヒ～

今日は、スクリュープルと一緒に注文したドイツの甘口白ワインを頂きました。日曜日ぶりなのでどきどき！！食事の前に写真を録ったのですが白黒モードになっていた・・・（笑）これはこれで味わいがあるのでそのまま掲載してみます。ちなみにワインはキゥイのような香りと味わいがあって、後味のすっきりとした感じでした。グラスに注いだときは濃い目の黄色だったので濃い味かとおもいましたがすっきり系。夏場で濃い口系はちょっとと思っていただけにあたりかな？価格も￥１０００でおつりがくるのでOKです。晩御飯はカキフライでした。（まだ時期ははやい。加工物です）カールジットマン　リープフラウミルヒ　750ml

2010.08.25

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ポエム・ド・メイラック

昨日今日とフランスの白ワイン「ポエム・ド・メイラック」を頂きました。もう一度飲みたいかな~というと、今回でいいかなって感じです。まとめて1万円のセットに入っていて店売り￥２０００以上するみたいですが私には良さがわからなかったのでもったいなかったですね。いつものドイツワインを飲みたいと思って、おうちのストックもなくなったのでオープナーと一緒にリーズナブルな白の甘口を注文しました。来週末はいいお酒が飲めるかな？

2010.08.22

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ゼルバッハ・オスター　モーゼル・リースリング

ゼルバッハ・オスター/ツェルティンガー・シュロスベルクシュペートレーゼ２００４今回は写真の写りが悪かったので、購入先のHPから借用。帰省の際に持って帰ってめずらしく４，５人で飲みました。甘口を選んだので普段お酒を飲まない家族にも好評。私の感想は、甘さとすっきり感でよかったです。おやじが20年前のドイツ滞在を懐かしんでいました。このワインでチーズとワインの相性のよさを知ることができました。チーズはスーパーで売っているカマンベールチーズでしたがとってもおいしくて、死語ですがほっぺたが落ちてしまいそうなほど良かったです。次はワインを通販するときにおつまみも一緒に通販しようかと計画中。実家でいい時間を過ごしました。ゼルバッハ・オスター/ ツェルティンガー・シュロスベルク・トロッケン【２００４年産ティスティングコメント】やさしさも感じながら均整の取れた酸味とジューシーな甘味が印象的な２００４年産。モーゼルワイン特有の爽やかさの中に近年の出来の中ではやや女性的なまろやかさも感じる甘味が癖になりそうな逸品。内容量７５０ml味わい白：甘口品種リースリング産地・等級モーゼル・シュペートレーゼ

2010.08.18

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カスティーリョ・デ・ラ・ヴェレーダテンプラニーリョ

カスティーリョ・デ・ラ・ヴェレーダテンプラニーリョ今日はこれを飲みました。味の細かさみたいのはあまり感じません。かなり酸味が強いと思いました。我が家の料理は魚が中心ですのでそう思ったのかもしれません、飲まれるときは肉料理や揚げ物がマッチング良いでしょうね。ウチ飲みに激安！激ウマ！ワンコインワインスペインからカスティーリョ・デ・ラ・ベレーダテン...価格：498円（税込、送料別）ブログランキングはじめました。ひとつよろしくお願いいたします

2010.08.08

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セパ・イネオ　白

昨日の晩に飲んだワインです。半分は食事中に残りはインターネットをしながらサイダー割でいただきました。値段もめちゃめちゃ安いですく飲み安いです。辛口のなかでも控えめの辛口でした。甘口党の私でもなかなかいけます。しかし値段なりというのか薄味です。楽天のレビューはこちらからセパ・イネオ　白　750ml

2010.08.08

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ポサーダ・デル・レイ　

会社の取り引き先から購入した6種各2本トータル12本で￥4,500セールで購入したうちの1本です。言葉がよくわかりませんが、油みたいな感じの味で微発泡です。味もしっかりしておいしかったです。楽天のレビューも評価良いです。評価はこちら　ポサダ・デル・レイ　ピノ・デ・メサ・ティント　＜赤＞　＜ワイン/スペイン＞

2010.08.07

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ディンハイマー　シュロス～ドイツの赤ワイン～

近所のワイン屋（ワインショップ中村）で店長に赤の甘口も飲んでみたらと薦められた一本です。冷やして頂きました。価格も￥１，５００でお手ごろです、楽天のショップコメントよりフルーティーでしっかりと濃く、しかも透明度の高いルビー色。豊かな果実味、ベリー系のアロマ、柔らかなタンニンと優しい甘さ、プラムを思わせる味わいは最高です。ディーンハイマー・シュロス・ドルンフェルダー QBA ［2008］年ブルガマイスター　ヴェーバー家　元詰Rheinhessen 2008er Dornfelder Dienheimer Schloss珍しいドイツの甘口赤ワイン　大人気商品！！！うきうきワインの玉手箱

2010.07.30

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DR.L　リースリング　Q.b.A

昨晩、頂いたワインです。こちらのワインは、楽天ブログのテンカワさんからお奨めいただきました。食事の前に、冷えたてをグラスに注いでそっと香りを・・・りんごのような香りがして気分が高まります。ちょっとまわしてもう一回香りを楽しむと甘みを増したような感じがしました。まず一口、ちょっと酸味から始まってその後にやさしい甘みがありました。グラス内側には気泡がすこ～し出ています。炭酸が残っていた？今日の晩御飯が、鰻の蒲焼で味が濃いのでワインの味が消されてしまうかなと思いましたが、あまり気にならなかったです。スクリューキャップやQ.b.Aですがとてもおいしかったです。リピート購入の候補に挙げています。 ※私のEOSはファインダーとCCDの傾きにだいぶ差があるようです。みんな同じほうに斜めになって撮れています（涙）ローゼンBROSDr．LリースリングQbA2008ワイン王国56号5つ星獲得！　ローゼンBROSDr．LリースリングトロッケンQbA2007

2010.07.28

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ヴァインハイマー　キルヒェンシュトゥック

ヴァインハイマー　キルヒェンシュトゥックやっと届きました。甘口白ワイン。アイスワイン用にとってあった葡萄でつくられたワインでとお店のHPには書いてありました。ワインの専門的な評の方法はわかりませんので、専門的なかたにお任せして冷えているときは、とても高級なフルーツを頂いているような感じです。ちょっと酸味もあり甘さを引き立てているような感じです。この日は、夕食はカレーでしたが絶妙の組み合わせで、カレーもおいしくワインも贅沢感がたっぷり・・・。あとで、伝票をみて驚いた。３７５mlのハーフボトルですが￥１，８００って７５０mlだったら￥３，６００！！気が付かなかったけど私には高級品だ（笑）もう一本買ってあるけど大切のもうここのお店で購入しました紀の国屋ワインショップ信じられないお値打ちワイン！　ハインフリート　デクスハイマーヴァインハイマーキルヒェンシュトックフクセルレーベ　アウスレーゼ2007　375ml

2010.07.24

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スパークリングワイン　シャルル・ド・ボークール

お手軽ワイン館で、6本セットで購入したワインもついに最後になりました。さわやかで辛口で暑い日にはすっきりと頂けました。 6本は買いすぎました、ちょっと飽きましたね。これからは、ブログで紹介していただいた甘口ワインをしばらく楽しむ予定です。

2010.07.24

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トールホースソービニヨンブラン

地元の百貨店で薦められて購入したものです。香りがよくてどんどん飲んでしまいました。おいしかったので一日で一本開けてしまいフラフラです。トールホースメルロー赤 750ml 【南アフリカ】トールホース　ソーヴィニヨン・ブラン　白750ml 【南アフリカ】“トールホース”とはラベルのキャラクター「キリン（＝のっぽ馬）」のこと。ブドウ栽培に最適な南アフリカの自然環境に育まれ、厳しい生産環境基準をクリアした高品質なワインです。柑橘系のフルーツや若草のようなアロマがあり、フレッシュで爽やかな風味が口いっぱいに広がります。よく冷やして飲むのがお薦めです。

2010.07.23

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テーブルワイン　ジンマーマンブリューダーショッペンブルー

最近は、ワインの投稿が増えてきました。仕事に時間を多く割いていますので、ゆっくり写真を撮りに出かけたりオーディオ機器をいじっている間が取れていないのです。それも、予期せぬ肉体労働で昼間の挽回を早朝にしようとしても起きれません。もっと自分に厳しくしないと先へ進めません。昨晩飲んだワインを紹介します。滋賀のスーパーで夕食を探していたときにアルコールコーナーに置いてありました。値段が手ごろで飲んでみたいドイツワインだったので購入（ちなみに￥８００弱）狙っていた甘口でしたが、うすい・・・。果汁３０％みたいな感じでした。アルコール度数は９％だったのでぐいぐい飲むのには良かったです。次の購入するかどうか？予算が厳しいときに限ります！

2010.07.17

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久しぶりに家で食事　クラッハー・キュベ・アウスレーゼ[2007]

昨晩は久しぶりに自宅で食事を取ることができました。出張前に通販をしていたクラッハー・キュベ・アウスレーゼ[2007]を飲みました。ちなみにメインはカレーでした。葡萄のなかにリンゴのような香りがあって酸味もほどよかったです。

2010.07.11

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サイゼリアで晩御飯　３日目

３日連続でサイゼリアに行きました。最終日は、イタリアンハンバーグとミラノ風ドリアにワイン（ベルデッキオ）を頂きました。ワインは、トマトのような香りがして味も鮮度のよい野菜を頂いているような雰囲気を感じました。イタリアンハンバーグミラノ風ドリアベルデッキオかすかな苦味と酸味を感じるフルーティーな辛口です。前菜、魚料理、パスタとよくあいます。●750ml 1,030円（税込）ボトルにはサイゼリヤのロゴがはいっていてオリジナルワインとのこと。夜はぐっすりとねて朝も早起きがすこしづつ戻ってきました。後はこのトラブルが解消して仕事がいつものスタイルに戻るまでしばらく辛抱です。

2010.07.10

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サイゼリヤでワインを一杯

昨日に引き続き晩御飯にサイゼリヤに行きました。実は前日に行った時にボトルワインが何種類か合ったのですがどれにするか迷ったのです。迷ったもう一本を頂くためにまたいってきました。今回は、柔らか青豆の温サラダ柔らかチキンのチーズ焼き LAMBRUSCO　REGGLAND　D.O.C.DOLCEランブルスコ・ロッソ弱発泡。後味の良い軽さが人気です。プロシュートによくあいます。●750ml 1,030円（税込）色がとても濃くどろっとした感じです。甘さがあってすっきりとしています。価格も手ごろなのでまた飲みたいです。

2010.07.09

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サイゼリアでちょっと一杯

こんにちは、今出張で滋賀県に来てます。ここ数日仕事が多忙に多忙でお酒をちょっと飲むことすら間々ならなかったです昨晩はひさ～しぶりに時間を作れたので同僚とワインでも飲みたいねという話をしていました。なれない土地なのでどこにどんな店があるのかもわからないし、身なりも作業着できたないままなのでサイゼリアに行くことにしました。ところがファミレスとあなどるなかれ、メニューは豊富だしワインもグラスワインだけでなく数種類から選ぶことだできます。冷えたワインを飲みたかったので今回はロゼを頼むことにしました。LAMBRUSCO ROSATOランブルスコ・ロザート弱発泡。きれいな色と程良い甘さが人気です。乾杯ドリンクにおすすめです。●750ml 1,030円（税込）とてもきれいな桜色で微炭酸。辛味チキン、シーフードピザなどと合わせて頂いておいしかったです。

2010.07.08

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PROSECCO ABBAZIA

蒸し暑い日が続きますね。いま5時ちょっと前ですが早朝はさすがに涼しいです。ブログに、仕事、勉強はかどります。昨日は、イタリアのスパークリングワインを飲んでみました。料理が豚肉のこま肉いりの野菜炒めでしたがなかなかの愛称でした。副菜にジャガイモとシーチキンのマヨネーズ和えを用意してくれていましたがこれもなかなか。半分までにしようと決めて飲み始めるのですが気がついたら２／３ほど飲んでいました。お酒を頂いて眠るとよく眠れるので朝がすっきりします。昼の仕事も快調に進みそうです。先日飲んだドイツワインの後味の良さを思い出してしまった。甘いからどうかな～と思っていたけど、今思い出すと長い時間からだで楽しんでいたよな感じです。

2010.06.28

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シュードラニコラ　in　山陽百貨店～姫路～

山陽百貨店でワインコーナーでも眺めようと足を運んだらソムリエ　シュードラニコラ氏が販売会を行っていた。特に購入目的があったわけではなくてなんとなくだったのですが・・・色々お話を聞かせていただいたのでお土産に南アフリカのワインを買ってきました。ニコラ氏にドイツワインでリースリングのカビネットを頂きましたが、もう少し甘さを抑えたものを試してみたい・・・と伝えたのが購入の経緯。　【希望小売価格より11％OFF！】トールホース　ソーヴィニヨン・ブラン　[2009]　＜白＞　＜ワ...価格：880円（税込、送料別）以下楽天のショップよりアロマと味わいの特徴を両方活かすため収穫を２回のタイミングで行い、別々に醸造し、ボトリングまで澱と一緒に寝かせます。柑橘系のフルーツや青草のアロマが口に広がり、フレッシュな味わいのワイン。スモークサーモンやアスパラガスのソテーサラダなどとよく合います。シュードラ氏のHPはこちらからhttp://www.nicolasgourmet.com/index.html

2010.06.26

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ユルツィガー　ヴュルツガルテン　２００５

ユルツィガー　ヴュルツガルテンシュペトレーゼ　2005価格：2,280円（税込、送料別）今日飲んだワインです。ワインショップでドイツの甘口を飲んでみたいと頼んだところ薦めてもらいました。甘口のワインははじめて飲んだのですが同じ葡萄からできているとは信じられなかったです。ほのかに炭酸ものこっていて甘さの中に別の味が隠されていて楽しいワインでした。今日は半分まで飲んだので残りは明日です。きっと炭酸は完全に抜けてまた違う側面を見せてくれるのではと楽しみにしています。

2010.06.25

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ブラン・ド・ブラン・ブリュット２００７

ブラン・ド・ブラン・ブリュット２００７お手軽ワイン館で6本まとめて・・・で購入したものです。昨晩のみました。フルーツのかおりがとてもよかったです。メインは豚のソテーと、野菜炒めでしたが良いと思います。デザートのグレープフルーツとは似たもの同士のような香りでした。ローラン・ブレバン・ブラン・ド・ブランブリュット　750ml　￥８９８ショップより以下コピペプロヴァンス産のスパークリングワインで、造り手はフランス・スパークリング協会会長でもあるJ.L.ブレバン氏。味わいはパッションフルーツを果実の香りがあり、フルーティーでフレッシュな味わいを楽しむことができるやや辛口のスパークリングワイン。桃やカシス等とのカクテルもオススメです。

2010.06.24

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★辛口★最強スパークリングセット（泡6本）

メルマガが届いていたので思わず購入一か月分ぐらいです。泡なので一回で飲みきってしまいますのでもうちょっと早くなくなるかな？最近思ったのですが、我が家の料理には白とか泡が合うように思います。次はここのショップで売っている甘口ワインのセットを狙っています。★2,393セット完売の大人気！ギリギリ激安大特価！【送料別】＜第31弾＞★辛口★最強スパークリングセット（泡6本）お手軽ワイン館

2010.06.18

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