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まちかど情報室2月13日 「チョコっとぜいたくバレンタイン」です 情報1 花や口紅など形にこだわったチョコレート 「見た目でリッチに」 チョコレートでできているバラ 宝石箱に入ったチョコレートや本物の金箔をあしらった ハイヒールの形のチョコ 化粧品売り場とおもいきや、口紅の形のチョコ さらに、化粧パレットまでありますよ 1000円~10000円程度の商品まであるそうです 登場者のコメント 見た目がかわいいので、ちょっとしばらく見て楽しもうかな。 問い合わせ先 西武池袋本店 電話 03-3981-0111 情報2 豆の産地にこだわったチョコレート チョコレートの原料のカカオ豆 豆にこだわる人が増えているそうです 「豆にこだわります」 このデパートでは、 色んな産地の豆で作ったチョコを楽しめるそうです ベネズエラ、メキシコ、ペルー、ブラジルなど それぞれの産地によって、香りや苦味や酸味が違うそうです 登場者のコメント カカオの香りが広がって、ビターでも苦いんじゃなく香りがふわっと。 問い合わせ先 ジェイアール京都伊勢丹 電話 075-352-1111 情報3 豆からチョコを作る方法を教えてくれる講習会 インドネシア産のカカオ豆のチョコ お店では、インドネシアの農園で苗から育てているというから驚き 店員さんのコメント 「ふだん味わえないチョコレートを今だけ、味わいたいですとか、 バレンタインの雰囲気も自分で味わいたい。 楽しんでいる客が非常に多いです。」 カカオ豆から、チョコレートを手作りしようという講習会まであります 「チョコ豆から作ろう」 ほとんどの人が、カカオ豆を見るのが初めて 「おいしい」 「苦いです」 材料は、殻をむいたカカオ豆、砂糖だけ これをフードプロセッサーに入れて、温めながら混ぜていきます 20分ほどで、カカオ豆から出たあぶらで、トロトロに 型に入れて、冷やせば完成です 登場者のコメント おいしい。 原料のカカオと砂糖だけというのに、まず驚きまして、思いのほか簡単にできる。 手作りの分、愛着もありますし、人にも食べてもらいたい。 チョコレートを豆から作るおもしろさが知れる講習会です 問い合わせ先 小田急百貨店新宿店 電話 03-3342-1111 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2014.02.22 22:16:17
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