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アフィリエイトとテレビショッピングの誘惑。ときどきメモ

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2008.04.15
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【今が旬！！】アスパラガスを自宅で収穫！？！？

テーマ：取り寄せ美味しい物(147060)
カテゴリ：アフィリエイト



自宅が畑に？これぞ産直ですね～ウィンク

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８１９円（税込み）

産直花だん屋さんにて販売中♪

深めの鉢ならプランター等でも栽培ＯＫ！

収穫時期を自分で選んで～今年の初夏だと細めのアスパラガス。

もう少し待って秋頃に収穫すると太く食べ応えのあるアスパラが収穫できます。





今、ＴＶでアスパラバスの特集をしていたので、

気になることをメモメモえんぴつ


☆下処理は？

根元を１ｃｍくらい切り取る

根元部分３ｃｍくらいの皮をそぐ

「はかま」は取らない方が食物繊維がとれるのでとらずに。



☆ええ！！アスパラは茹でると栄養、うまみがすべて流れちゃうって？

どうすれば・・・軽くすあげしたり、炒める（焼く？）

又は、フライパンに少しの量の湯を沸かし、アスパラを切らずに

そのまま茹でる。

切って茹でた時より、より栄養等が保たれる方法だそうです。










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Last updated  2008.04.15 10:42:01
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