どうなる!?秋冬のトワラ農園日記
おはようございます、今日も秋晴れの那須高原よりオーナーがお送りしております。
晴れた日は外仕事がイイですね!
さて、今年は秋冬も畑を頑張ってます!
昨日の収穫〜♪
初めて育てる野菜が多くてですね〜、
左が京水菜、右は広島菜という葉物野菜。鍋物に入れたり。サラダでもイケました!
カブはだんだん大きくなってきてます!甘い!
こちらの紫の根菜は、野沢菜!!根っこが紫なんですね〜☆初めて知った!
こちらは塩で漬けて、自家製の野沢菜漬けをお出ししております。これがお客様に好評でございます(・ω・)ノ
そしてかぼちゃ!まだ採れます!あと2個くらい採れそうな感じです。
てなわけで、畑が凍りつくまでは、野菜たちにも頑張ってもらおうと思います!
今日は立冬、いい天気!紅葉も綺麗な那須高原でお待ちしております!
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