おはようございます、今日も秋晴れの那須高原よりオーナーがお送りしております。

晴れた日は外仕事がイイですね！


さて、今年は秋冬も畑を頑張ってます！

昨日の収穫〜♪

初めて育てる野菜が多くてですね〜、




左が京水菜、右は広島菜という葉物野菜。鍋物に入れたり。サラダでもイケました！



カブはだんだん大きくなってきてます！甘い！



こちらの紫の根菜は、野沢菜！！根っこが紫なんですね〜☆初めて知った！
こちらは塩で漬けて、自家製の野沢菜漬けをお出ししております。これがお客様に好評でございます(・ω・)ノ



そしてかぼちゃ！まだ採れます！あと２個くらい採れそうな感じです。

てなわけで、畑が凍りつくまでは、野菜たちにも頑張ってもらおうと思います！

今日は立冬、いい天気！紅葉も綺麗な那須高原でお待ちしております！




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