なんとかなるもんだあ!!上海生活!!

2008/04/10(木)08:40

美味いぞ『ガオムー』ッ 場末の定食屋みたいですッ(笑)

日本食(182)

う~~~~~ん なんか美味いんですよねぇ・・・・・ッ って 感じですッ(笑) 事務所近くに新しく出来たお店ッ こんなオブジェが前にあって目立たないお店ッ 東済安浜路なんて、  誰が知ってるか??  こんな路 って 言うハズレな路にあるお店ですッ(笑) 4日の日記で『江蘇路近くの日本飯屋発見ッ』 って 書いてましたが、 実は次の日行っちゃってましたッ(笑) ええ、 こらえる事が出来ない、 貧乏性な私ですッ(笑) 本日二回目の訪問ッ あいかわらず  『ひとり??彼女は??』 などと言われ、 完璧に正体がばれており、 いけないことが出来ないお店にすでに昇格ですッ(笑) 店内は一階と二階があって、 二回は座敷との事ッ このレトロチックな店内もなんだか郷愁をさそりますッ で、 二階のことを説明するのに  畳がありますッ と、 小姐さまがおっしゃる為、 そこですかさず質問ですッ(笑)  畳とイスとどっちが好きッ?? って 聞くと小姐様、すかさず  たたみ  へえ・・・、  どうしてッ?? って 聞くと、後は無言ですッ(笑)  ごますり、 ありがとうございますッ って、 言う感じですッ(笑) 本日も頼んだものは さば塩焼き定食ッ(笑) バカの一つ覚えみたいに頼んでますッ なかなかさば塩とか秋刀魚塩焼きとかアジ塩焼きとか鰯とか そう言った青魚系を摂取していない為、 こういう場所ではついつい頼んじゃいますッ 夜だとなんだか重い気がして、 日本飯屋へ行ってもあんまり頼みませんッ やっぱり昼の定食でガツンガツンって言う感じが 合ってる気がしますッ ええ、 もちろん、個人的意見ですがッ(笑) いまさら『DHA』を摂取しても、 そんなに変わりが無い事は重々承知していますが、 それでも、 少しでもよくなれ~~~~~~~~~と 無駄な努力をしているのも事実かもッ(笑) 本日のさば、 アブラがのってますねえ・・・・、 って 言う感じのこげ加減ッ このさばの下にうす~~~くアブラがたまってますッ ムフフ、 『DHA』が溜まってますッ って 言う感じですが、 ちょっとしつこさも感じちゃいますッ(笑) 切り身の大きさとしてはこのぐらいが丁度よく、 正直これ以上大きいと 後半アブラがつかえちゃう気がしますッ 美味しく頂くにも程々と言うのがあるわけで、 チャイライ的にはこの大きさで十分ッ ええ、 あくまで個人的意見ですが・・・(笑) ここで気になるのが醤油ッ 実は 魚にも醤油をかけたいッ!! って言う願望がありますッ しかぁ~~~し、 塩焼きに醤油ッ  塩分取りすぎじゃろッ!! と、 叱られそうで躊躇しちゃいますッ で、 大根おろしにかけちゃいますッ でも、 後で考えたら摂取量は同じな為、 かけちゃえばイイジャンッ って ことでかけちゃいましたッ(笑) 気になるもう一つ、 そう、 茶碗蒸しッ 綺麗な茶碗蒸しですッ(笑) これで表面にスカスカの穴が開いてると、 それだけで 一気にその店が嫌いになっちゃうような、 そんな偏見をもってるチャイライとしては、 やはりお店の判断基準のひとつは茶碗蒸しですッ(笑) 茶碗蒸しが美味しいお店は ある程度何を頼んでも美味しいと思えますし、 これが ナンチャッテ日本料理だと、 煮詰まってたり、 穴があいてたりするのが出てくる可能性大ですッ 茶碗蒸しって作るのが案外難しく、 このテマヒマが日本飯の真髄かも・・・・ と、 ランチの定食で能書きタレテル自分が恥ずかしいですッ(笑) 食後には コーヒーとフルーツのみかんッ この食後のデザートくずれが実は苦手ッ って言う事で、 みかんはパスッ(笑) コーヒーだけいただきましたッ(笑) ご飯にちょっとだけ違和感を覚えましたが、 それでも やっぱり総体的に美味かったですッ と、 昼飯でこんな長い日記書いてる自分が 妙にイトオカシイですッ(笑) PS:   眉毛イヌ子様、   ここでビールでもガンガン飲んで   オフ会しましょうッ!!   でも、   わたし、ヤキトリはダメなんです・・・(笑) * * * * * ** * * * * ** * * * * * 人気blogランキングへ 中国情報ブログも一杯ですッ ^^; * * * * * ** * * * * ** * * * * * ↓こちらも中国関連ブログが満載ですッ 【中国ランキング】 * * * * * ** * * * * ** * * * * * ★【ダイエット】【健康】が気になるッ と思えばッ(笑)★ ★旅行ならッ『目移りスルほどイッパイですッ』(笑)★ 『小姐コレクションッ!!』 2004・2005・2006・2007・2008・

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