３姉妹の母

先日　実家でセリと長ネギを大量にいただいてきました
この季節　山歩きが大好きな父はどこかの山に行っては野草を取ってきます
わらび　ぜんまい　こごみ　みずな　ののひろ・・・

あーちゃんは
｢またこんなに取ってきて」
と　文句を言いつつ作っています

ゆうべはセリのてんぷらと長ネギのかき揚げ

季節のものが食卓に上がるのは　なんとなく幸せ
子供たちもセリのてんぷらは大好き
あっという間になくなりました


今年食べてない旬のものは･･･
なんだろう
つくし・・・食べたいのか？
そういえば　たけのこ食べてないね･･･

なんて話していたら今日

立派なたけのこをいただきました

はじめてみるたけのこに　興味津々のきょんちゃん

ビニール袋をカシャカシャしたり　新聞紙を食べようとしたり･･･

結構立派なたけのこで　しっかりと産毛(？)が

きょんちゃん　たけのこに触り　産毛のチクチクを楽しんでました

旬の食べ物

それも話していたたけのこ

 うれし～い

が　ちょっと問題が･･･

灰汁抜きをしようとして気付いた

糠がない･･･

米のとぎ汁が

・・・無洗米でした

まぁ　唐辛子はあるし

米のとぎ汁ももち米があったのでそれで代用(出来るのか？)

今煮ております

今夜は酢豚に決定

それと明日はたけのこご飯だ!!

春は良いですね

今　煮ているところです