ちゃんこ
昨日は、ちゃんこやへ行きました。ちゃんこって、あまりおいしいイメージがなかったのですが、うまかったのです。錦糸町に元幕内力士さんのお店があってそこへいきました。かつおのたたき、なんこつあげをたのんで、しばらく飲んでたらモツ鍋ちゃんこがやってきました。だいたいもう食べられる状態でもってきてくれて心遣いを感じます。この鍋、味噌がうまい!そうおもいました。みんなスープをよろこんですくっております。この味噌は、おにぎりにもなかにはいっており、味噌がこの店の決め手のようです。(おにぎりはパスタ皿くらいの巨大さ!!)冷やしちゃんこもたのんでみました。これもコクがあってうまいのです。店員さんもがっちりしたおにいさんたちがてきぱきとして気持ちいいです。大体食事のお誘いには、よろこんでのっかるほうですがみなさんいいお店を紹介してくださいます。うれしいことです。はずれがあってもそれはそれで、ボウケンの楽しさがありますし。食の探検は、心躍りますねぇ!