テレビでやってた「
チキンとたっぷりキノコのカルトッチョ」を途中まで作りました♪
（途中までというとこが微妙）
作ろうと思ったくらい簡単そうなのに、途中で中断したのは「紙で包む」のが自信がなかったから…。
最初にお肉の準備、きのこの準備をしたところで、大事な素材が行方不明なことに気づきました。
大事な素材とはオリーブオイル…。
ちょうど母上が出かけてたので、メールをしました。
「オリーブオイルが行方不明なので、力尽きた。後は頼んだ！ ざりぃちゃん」
即、返信があったので、紙に包むところまでやりました。
分量も材料もレシピの通り作ったんですが、2人分には量が多かったです…。
（４人分くらいあるように感じました）
次回からは、２人分を４人分にして作って「メインのおかず」扱いにしようと決めました。
それにしても、ヤミーさんのレシピって「食べたい」っていうより「わたしでもできるよね♪」と思えるくらい簡単そうで、これからもお世話になりそうです。
今回の調味料は「オリーブオイル、塩、黒こしょう」だけで、フライパンも使わない簡単料理でした。
（包丁、まな板、耐熱容器、電子レンジのみ使用）
明日、本屋さんでちょっと見てこようかな♪
