ざりぃちゃんの楽天生活

毎日、「知りたがり」を録画してます。
お目当ては「レシピ」です。
簡単そうなレシピはそのまま保存しています♪

今日は「MOPAN」が紹介されてました。
お正月に残った「切り餅」を使って20分で作れるパンです。
検索をかけてみたら、ご本人のレシピにたどりつきました。

発酵などが全く必要ないということで、番組では「プレーン」「揚げあん」「恭子（番組アナウンサー名）ロール」が紹介されてました。

焼き立て、揚げたても、もちろんですが、冷めてもおいしいそうです。

もちろん、「惣菜パン」等にしてもおいしいそうです。
うちにもまだまだ切り餅の残りはあるし、チャレンジしてみてもいいかな？

お餅がパンに変身できるとは、考えたこともなかったなぁ…。

ちなみに、レシピは、エッセでも紹介されてるそうです。

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なぜか病院でよく見かける雑誌…。
今度機会があったら、じっくり見てみたい。