買ったマンガを読んでたら、気になる表現がありました。
「卵はどうする？」
「ボイル（ゆでたまご）する？」
「それとも目玉焼き？」
「だったら片面？両面？」
え？目玉焼きって「両面焼くの？」
わたしの知ってる目玉焼きの選択肢は「半熟」と「しっかり焼く」だったんですが…。
思わず「両面ってがっちがちに焼くの？」「ひっくり返すときに、黄身破れない？」と心配になりました。
調べてみたら、楽天レシピでも紹介されてました。
絶品！ハッピー☆ターンオーバー
料理名：絶妙な半熟加減がやばおいしい目玉焼きの両面焼き
作者：
johnny_bean
■材料（半熟好き１人分）
玉子 / 1個
サラダ油 / フライパンにしっかり塗るぐらい
つけあわせ野菜 / ここではぶろっこり１花
■レシピを考えた人のコメント
ハッピーターン、ってお菓子も嫌いじゃないなぁ。
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写真で見ると、なんと黄身が半熟なんです！
週末に作っちゃおうかなぁ…。
ちなみに、読んでたマンガはこちらです。
ヨーロッパを舞台にしたちょっとハードボイルドなマンガですが、「食べ物」「飲み物」のネタもよく出てきて、あちこち楽しみも多いです。
