2005/04/04(月)22:20
バタークリームのケーキを求めて
バタークリームのケーキが食べたいのです。
1日では あまり回れないけど 都内までバタクリを求めにいってきました。
まず、文京区 翠の窓 カットケーキ&ロールケーキ購入
同じく文京区 エスワイル カットロールケーキ
そして 日本橋三越のウエストで ダミエ&くるみのケーキ購入
同じ バタクリでも 違うものですなぁ
で、どこのが一番私好みだったかというと
エスワイルかなー ちょっぴりしょっぱい所が気に入りました。
また 彼が運転手で付き合ってくれればだけど
今後行く予定のお店は、
逗子 珠屋洋菓子店、学芸大 マッターホーン、渋谷 シャンドン
小岩 欧風洋菓子イル・ビット、神保町 柏水堂かな
まぁ、家のそばに昔からあるケーキ屋さんには チョコケーキといって
チョコスポンジ3段でバタークリームがはさんであって 上とまわりもバタクリで
チョコでコーティングしてあるやつが売っていて これがおいしい。
しかも毎日あるしね。
でも、世の中にはもっともっと美味しいバタクリケーキがあるかもしれない。
だから 旅はまだまだ続くのです。