2012/01/04(水)02:48
ラスク香鈴糖 ゴルゴンゾーラ @ ラスク工房ダンジェ
年末に伊勢丹浦和店の地下の地方の有名菓子を
売っているコーナーで買いました。
(ぴーなっつ最中と同じコーナー)
ラスク香鈴糖~ゴルゴンゾーラ~
パンを棒状にカットしてから
ソースを染み込ませる作業は完全手作業のため
1日500袋しか作れないそうです。
ラスクって軽いけれど
ちょっとだけかたいでしょ。
でもこれは 軽くて すごくサクサク。
歯に優しいです。
味は濃いチーズ味。
ゴルゴンゾーラの癖みたいなのは感じなかった。
でも美味しかったー。
http://dange-rusk.jp/SHOP/RUSK03.html