1FTyees_Cafeの一階 は、これこそ、Tyees_Cafe喫茶店。真ん中にグランドピアノがあります。 これは、スタインウェイのB(Dは無理かな) ファツィオリかベーゼンでもいいけれども。笑。 32畳。 調理はなしで、これは、どうしても必要だったら他の店注文持込かな。 おいしいコーヒーか紅茶などと、ケーキなどが主体。 軽い果実なんかもいいかも。ジュースも。 また、調理なしといっても、ちゃんとした厨房がないということで、簡単なサンドイッチくらいは出せるほうがいいかも。 ところで、100平米=60畳って、正味どのくらいの面積が、お店に使える面積なのだろう。 簡易厨房とトイレとかがいるし。。。 七割として、42畳。70平米くらいかな。 まあ、これらは、別途考えよう。 夢のTyees_Cafe構想 概略方向 3_4F 2F B1F Home Top |