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カテゴリ:食事、栄養補給
アスリートの自給自足。
膝に効くアボカドを育てる。 好き嫌いなく、なんでも美味しくいただいています。 そんなでたし~親父の食生活ですが、 半年くらい前から、毎日食べなければいけないものが 一つ増えています。 その食べ物とは? 3 2 1 0 アボカド 膝にイイ食べ物 そう聞いてから、毎日食べるようにしています。 毎日食べなければいけない食品です。 アスリートですから、そう言う情報には直ぐに食いつきます それでは、なぜ、アボカドが膝にイイのか? その理由は次の通りです。 アボカドにはASUという成分があるからです。 ASUはアボカド大豆不けん化物とも言われ、軟骨が溶けるのを防ぎ、傷ついた軟骨を修復することを助ける働きがあると言われています。 また、膝軟骨を壊す酵素をつくらせない働きがあるので、膝痛の軽減、動きが良くなるなどの膝痛の改善を確認することもできます。 欧米ではすでにアボカドから抽出した成分を変形性膝関節症の薬として販売されているなど、アボカドの成分を商品化して膝痛改善に取り組んでいます。 アボカドの 多くはメキシコから輸入されます。メキシコは世界で1番のアボカド産出国であり、膝の状態も良い方が多いようです。 アボカドの摂取量は大体1週間に3個半ほど食べれば十分効果を期待できると思いますが、毎日少しづつ食べるだけでも効果を発揮します。 おわかりいただけましたか? そして、今日の話の本題はココからです! アボカドには実の中心に大きな 種 があります。 この種、その大きさに圧倒されるシーンがよくあります。 それで、 「これって、捨てるの惜しいくらいデカイよな~ 何か、使えない?」 親父、そう思い、とりあえず、このタネをベランダのプランターの上に並べておきました。 もしかして、芽が出てくる!?? そんな微かな期待を抱きながら、 春先の3月頃から置いてました。 しか~し! 5月になっても、6月になっても、まったく反応なし プランターの土の上に並べられたアボカドの種は、 陽が当たり乾燥して、梅干の種のようになり始めていました 「ダメだなこりゃ・・・ そろそろ片付けなくちゃな・・・」 そう思っていましたが、7月のとある日曜日、 プランターに並べたアボカドの種を見てみると、 な、なんと・・・ 「ええっ、これって芽だよね? ええっ~ 芽がでてる~!」 死んだと思っていたアボカドの種から芽が出ていました しかも、ほぼ全部の種から・・・ De、親父、すぐさまホームセンターで鉢と土を買ってきました。 そうです! 植え替えをすることに・・・ さすがに全部は無理なので、芽が大きいほうから4個を選び植え替えてみました。 4個の鉢に軽石、腐葉土と観葉植物用の土を入れ、 芽が出ている種を植え替えます。 念のために繰り返しますが、 親父、アボカドをベランダで収穫しようなどとは思っていませんからね あくまでも、観賞用として育ててみようと思っているだけです なにか、自分が食べたアボカドの種から発芽させて、それを育てるなんて ちょっと、イイと思いませんか? これからはタマにはこのブログに、 『親父のアボガド栽培日記』掲載する予定です 乞うご期待! みなさんも興味のあるお方は是非、お試しください! アボカドを食べた後にでる種をプランターとか鉢に置いておいてください。 タマにお水をあげていれば、そのうちに芽が出てきます。 本当です。 この親父にもできるほど簡単ですから・・・ 是非、お試しを! そして、芽が出てきたら教えてください。 一緒にアボガド栽培記録をつけて、 栽培交流いたしましょう! おめでたし~ 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 よろしかったら、みなさんの激励のワンクリック よろしくお願いしますね~ クリック
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アボカドは膝の軟骨成分にもいいし、良い脂質エネルギー源にもなりますね
それを知って、自分で育てるまでに至るのはさすがです☆ (July 29, 2019 11:04:33 PM)
てっぺ~さんへ
メッセージありがとうございます。 いや~、自分で育てると言っても、単なる観賞用ですけどね・・・ 実がなるまでには4,5年はかかるようですし、収穫するのはとても無理な話です(笑) とりあえず、ひと冬はなんとか越したいと思っていますが、アボカドは寒さには弱いようなので信州の冬を越せるかどうかは心配です。 少し大きくなったら写真をアップしたいと思います。 枯れないように、水遣りがんばります! また、よろしくです! でたし~ (July 30, 2019 08:15:22 AM) |
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