コツコツ型。

 先週からコツコツと・・・いや正しくは台所でゴソゴソと・・・７種類のクッキーを焼いていました。 どーもこの時期になると焼きたくなる。いろんな種類のクッキー。 １種類目は定番のココナッツクッキーお店で紅茶のおつまみで出されて 作ってみたいなぁ～って思っとった時！ 丁度新聞のお菓子紹介レシピの欄に載っとったものを さらに分量を変えて作るようになりました。 卵白が余るとつい作ってしまう、お鍋１個で出来ちゃうお手軽クッキー ２種類目はブログのお友達muuhさんのレシピスノーボールクッキー♪【楽天レシピ】 http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1340000689/これも簡単＆美味しくて定番クッキーの仲間入り 久々に焼いたけど・・やっぱりうまっ たまには違うクッキーも焼いてみよう～って事でCOOKPADさんからも３種類目（抹茶マーブル）　 卵・乳を使わないおいしいクッキー☆ by はるくんおかあさん （ケーキシロップがなかったので蜂蜜で） ４種類目（ノーマル型抜き）　 メッセージクッキー　＊メープルハニー＊ by まくのうち （メープルシロップがなかったので黒糖で） ５種類目（グラニュー糖使用・紫芋型抜き）ちょっと面倒やけど、いろいろ焼く時は型抜きは外せない。 初めての生地やもんで、ちょっと手こずったりしたけど 抹茶マーブルは玉子ボーロみたいに素朴な味やし 型抜きもサクサクやったし、スタンプも出来て（画像忘れ）なかなかイケる。定番に追加しようかなぁ～ ６種類目・７種類目も新しいクッキーに挑戦。   どの本も違うけどこら～「”毎日のように焼き続けてやっと見つけだした”ぜったいおいしく作れる」からペッパーチーズクッキーミルクコーヒークッキーいつもは子供が食べる事を前提に作るもんで こう言う大人味は初めて。粉チーズもスーパーで買うとめっちゃ高いけど お値打ちなのを見つけちゃったんだよね～ アフィリには載っとらんかったけど、これよりお値打ちほやで、惜しげもなく使えたわ～ブラックペッパーもカリカリしてスパイシー。 ミルクコーヒーもクルミ入りで、またそれがいい味なんだよね～さすが多佳子さんレシピやわ。  まだまだ追加しながら沢山作ってお友達やお世話になった人へプレゼントしたいと思います