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ベトナムのバインミーがお手本のサンドイッチをご紹介します。

酢漬けの野菜とパクチー、シーゾニングソースが決め手です。 

アジア風サンドイッチ


料理名：サンドイッチ
作者：uchhy830

■材料（２人分）
フランスパン / １本
ニンジン＊細切り / １/３本
セロリ＊細切り / １０センチ
酢 / 大さじ１
サラダ油 / 大さじ１
卵 / ２個
とろけるチーズ / １０g
マーガリン / １０g
クリームチーズ / ２０g
塩こしょう / ひとつまみ
シーゾニングソース / 数滴
生パクチー＊あれば / 好きなだけ

■レシピを考えた人のコメント
ベトナムのバインミーを想って作りました。フランスの植民地だったためフランスパンをはじめ建物など町並みも名残があります。

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