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2007.08.01
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カテゴリ:料理

私の周りには、食を大切に考えている人達が数人います。

その代表格が玄米食でしょうか。

私は、今まで玄米と言うものを食べた事がありませんでした。

今、ペンションをお手伝いしてくれている
お2人のバイトさんにお願いして、
玄米を食べさせていただきました。

このお2人は、完全なベジタリアンだから、
菜食に関してはびっくりするくらい工夫しています。

今までの玄米のイメージは、
モソモソしていると言う感じでしたが、
作っていただいたものはあまりそれがありませんでした。

けっこう食べられました。
美味しかったです。

今後、我が家の食卓メニューの中に
取り入れてみようかなと思っています。

今日は蕎麦、明日はご飯、次は玄米とか、、、

私の場合、すべてを菜食に切り替えるまでの考えは今の所ないみたい。

これを読むと、菜食がわかる?.jpg

フルータリアンという果物しか食べない人や、
一日1食、または微食、まったく食べない不食という人達もいる

都会での食生活は、危険がいっぱいですね。

どこかで加工されたものがほとんど。

何が添加されているかわからないのが現状。

考えたら、キリがありませんね。

それだけ、この地球さんが汚染されているという事。

人間も、エゴに汚染されているお方が多い?

その中で、より安全をセレクトして行かないとね。


そこへゆくと、島での食生活は、少しは安全かも。

天然の魚貝類、自分で作った野菜・・・・・

素性がわかる食材が多いですね。


でも、このお二人の影響で、
考えもしなかった菜食メニューが増えるのは楽しみですね。








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Last updated  2007.08.01 06:06:52
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