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2019.05.24
テーマ：野菜を育てる(2546)
カテゴリ：野菜作り
伝承農法を活かすマンガでわかる家庭菜園の裏ワザ 木嶋利男 川野郁代の本を読みました。  伝承農法を活かすマンガでわかる家庭菜園の裏ワザ (伝承農法を活かす) (単行本・ムック) / 木嶋利男 川野郁代 木嶋利男さんの本をこの頃、読んでいます。 面白いです。 P60 ブロッコリー大きさをコントロールする 大きい花蕾収穫するには１回目の収穫時に、頂花蕾に葉をたくさんつけて茎を長めに切り取ります。 株に残った葉が少ないと脇芽も少なくりますので、株元から定食した株と同じくらいも太い脇芽が2～3本発生し、1回目と同じように大きな花蕾が収穫出来ます。2回目の収穫も1回目と同じように収穫すると、2回目より小ぶりになるものの3回目も収穫することができます。 なお、この場合、葉を残さないで株元から切り取ると、脇芽は発生せず、株は枯れてしまいますので、5～6枚の葉は必ず残します。 効能 がん予防、シミ、ソバカス、老化防止、風邪の予防 食べていると身体に良さそうです。 わかりやすくて野菜作りの興味が出来そうな書き方で楽しめます。 この本はマンガの絵が可愛いですね～ 本日も最後までお読み頂きましてありがとう御座いました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2019.05.24 20:25:50
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