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テーマ:今日のご飯♪(2363)
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雑穀米本舗 国産 グルテンフリー雑穀 入れて炊いています。 もう数年前から白米でご飯を食べていません。 雑穀米を混ぜて食べています。 最初は単純に体に良いだろうと思って食べていました。 一つ目は以下の雑穀米を入れて炊いてました。 雑穀米 [ 黒米 赤米 緑米 発芽玄米 もち麦 大麦 もち米玄米 ] 熊本産 真空パック 残留農薬ゼロ 保存便利なチャック付き 【 国産 】 180g 使用方法 食べ方は簡単です。 ① 白米(1合)に雑穀米(目安大さじ1杯)入れて洗います。 ② 水の量は、いつもの量でも大丈夫です。 ③ いつもの通り炊きます。(早炊きモードでもOK) ポイント:お好みでぉ塩を少々加えると風味が増します。 説明ではそうなっていますね。 私の場合は2合で大さじ2杯位入れています。 お塩は入れていないです。 早炊きもOKと書いていますけど・・・ 出来るだけ水につけていく方が美味しく炊けますよ。 ただこの頃、アマゾンではあまりすぐに買えなくなってきたので以下の物に変えました。 現在は正常に買えています。 \スーパーSALE/雑穀 雑穀米 国産 グルテンフリー雑穀 【内容量が選べる400g~24kg】雑穀米本舗 無添加 無着色 定番サイズ 送料無料 アレルギーフリー ダイエット食品 置き換えダイエット 現在はこちらの雑穀米に変えています。 原材料 黒米、大豆、もち米、赤米、発芽玄米、青大豆、緑米、小豆、きび、黒大豆、ひえ、高きび、とうもろこし、あわ、アマランサス、白胡麻、黒胡麻、金胡麻(一部に大豆・ごまを含む) この雑穀米は2時間以上前に水につけておかないとお米になじまないようです。この雑穀米にしてからご飯がもちもちしてかなり美味しく感じてきました。 ![]() 水が少ないと固めになりますのでお好みで調整をしてみてください。 ちょっと水が多いみたいですね・・・ 触感はもちもちしていてかなり美味しいです。 元の白米がよいからかもしれませんが・・・ 色がかなり紫色になります。 見慣れれば問題はありませんよ。(笑) さてお休みも今日まで明日からまた頑張っていきましょう。 今日はこの辺で失礼いたします。 本日も最後までお読みいただきましてありがとうございました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2025.12.23 15:57:40
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